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【新华社】文山丘北：荷风送爽，“藕”宴飘香
六月，普者黑国家5A级旅游景区，万亩荷塘恣意盛放。当地村民就地取材，采摘新鲜的荷叶、莲子、荷秆、藕芽、荷花、莲藕，巧手烹制出一桌色香味俱全的荷花宴。
以花入馔，自古便是传统美食的雅趣。在普者黑，人们不仅沉醉于荷塘美景，更将荷之清雅融入餐桌。这里生长的莲藕全身是宝，茎、叶、花、莲子皆为上好食材。
手工制作的荷花宴，汇聚了十余道佳肴：油炸荷花的清雅、荷花煎蛋的芬芳、莲藕炖筒骨的醇厚……色、香、味、意、形俱佳，带给食客舌尖上的味蕾盛宴。
（来源：新华社）
（美编：冯明兰 二审：侯佑琴 终审：徐昌建）
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