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冬至,文山汤圆出圈了
2025-12-22 15:14
12月21日

是冬至节气
文山各地群众
用板蓝根、蓝蝴蝶、蜜蒙花等植物浸泡熬煮
把形成的天然植物染料融入糯米粉中
揉成五颜六色的面团
做成色泽鲜亮的汤圆

健康又美味

连日来
中央人民广播电台、央视综合频道、财经频道、农业农村频道
《云南新闻联播》等央媒、省媒对此进行了报道
详情如下
12月20日
CCTV-1《晚间新闻》播发《冬至将至 传统美食接连上桌》
其中,《“七彩汤圆”迎冬至 散发植物清香》报道,在丘北县,当地群众与来自全国各地的旅居游客欢聚一堂,共同制作色彩斑斓的七彩汤圆。









CCTV-2《天下财经》播发《云南马关:冬至迎团圆 汤圆面条销售火爆》

报道在云南文山马关县城的一个农贸市场中,汤圆、面条等面食热销









12月21日
中央人民广播电台《全国新闻联播》栏目播出录音综合报道《冬至民俗活动》
报道丘北县和砚山县的冬至民俗活动

这是板蓝根,它做出来的彩色汤圆是紫色的;蓝蝴蝶做出来是蓝色的……在云南文山壮族苗族自治州丘北县双龙营镇的彝族村寨,当地群众将板蓝根、蓝蝴蝶、蜜蒙花等植物浸泡熬煮,把形成的天然植物染料融入糯米粉中,制作彩色汤圆。

随着汤圆下锅、浮起,一碗碗色泽鲜亮、软糯香甜的汤圆吸引了众多游客前来品尝。
北京游客张女士:“吃到嘴里甜甜糯糯的,非常好,太激动了,体验感非常强。用天然植物做成的各种颜色,简直太梦幻了。”
在文山壮族苗族自治州砚山县的民族村寨,冬至这天不仅要吃汤圆,还要包饺子。
砚山县盘龙彝族乡群众钟益馨:“我们盘龙乡家家种三七,冬至吃三七花饺子,一是养生,二是一家人凑在一起,热热闹闹才叫过节。”









CCTV-17《中国三农报道》播发《云南文山 冬至做彩色汤圆 甜甜糯糯》
报道文山州的老乡用天然植物染色,制作彩色汤圆









《云南新闻联播》播出《【文化中国行】今日冬至 人间烟火味温暖小团圆》

其中报道了文山砚山的壮族村寨里,村民们制作特色五彩汤圆,健康又美味。


(来源:央视影音 云听客户端)

(编辑:郭韦 美编:陆军 二审:关韦伟 终审:徐昌建)


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