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麻栗坡:守护群众“云端舌尖”安全
2026-08-18 16:50 文山发布

“这家外卖线上配图干净整洁,后厨原料生熟混放、冷藏肉品未密封存储,现场督促立即整改!”近日,麻栗坡县“随机查外卖”专项突击行动拉开帷幕。社会监督员现场操作美团平台随机下单锁定商户,县纪委监委干部联合县人大代表、政协委员、市场监管执法人员直奔餐饮店后厨,全程跟进核查、现场督办隐患。这场多主体联动暗访,正是该县纪委监委做实“监督的再监督”、推动网络餐饮乱象系统治理的常态化举措。

治理网络餐饮食品安全问题,是2026年集中整治群众身边不正之风和腐败问题10项全国性民生实事之一。麻栗坡县纪委监委紧扣党中央决策部署,聚焦市场监管各关键环节,构建“派驻前置、室组联动、纪政协同、群众参与”全链条监督体系,把监督探头架在外卖平台、后厨灶台、群众投诉一线,推动职能部门破解“线上好看、线下脏乱”“巡查走过场、整改打折扣”等监管堵点。

在具体工作中,该县通过建立“群众点单、部门执法、纪委督责”联合暗访机制,定期由社会监督员随机线上点餐确定抽查商铺,市场监管部门依法开展后厨卫生、食材存储、从业人员健康证、食安封签落实等专业检查;纪检监察干部全程跟进,重点查看是否存在选择性执法,是否依法依规下达整改文书,是否开展复核验收。同时建立“问题交办—限期整改—纪委复核—销号归档”闭环机制,对整改敷衍、反复反弹的商户对应的片区监管责任人及时开展约谈提醒。

图为近日,该县纪委监委干部与市场监管部门在县城区一家餐饮店开展联合监督。

 

“靶向收集线索,找准监督发力切口。”该县纪委监委党风政风监督室负责人介绍,为压实整治责任,该县纪委监委督促市场监管部门依托“相约老山”微信公众号、视频号开设外卖食安线索征集通道,同步收集12315热线、美团、饿了么等外卖平台评价、人大政协民情留言等,梳理出典型问题台账。派驻纪检监察组聚焦整治工作清单和问题清单,紧盯整治方案制定、问题排查进度、闭环整改成效、执法作风等关键环节,通过列席会议、听取汇报、明察暗访、参与检查等多种方式开展嵌入式监督。

“督促监管部门完善定期巡查、线索移送、联合处置制度,从源头遏制网络餐饮食品安全乱象。”该县纪委监委驻县法院纪检监察组干部韦学莲介绍,在监督推动下,专项整治开展以来,全县累计抽查入网餐饮商户210余家,督促整改食品安全隐患147条,网络餐饮相关群众投诉量同比大幅下降,线上线下餐饮经营环境进一步规范。

“持续聚焦群众急难愁盼,以常态化跟进监督压实行业监管责任。”该县纪委监委有关负责人表示,将持续深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治,以有力监督筑牢群众“云端舌尖”安全防线,让广大市民点外卖更安心、吃得更放心。

麻栗坡县纪委监委:喻天丽

编辑:董飞

美编:张振飞

二审:郑泽娅

终审:徐昌建

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