中秋国庆双节食品安全消费提示

中秋、国庆双节将至，阖家团聚、出游聚餐、选购零食糕点成为节日常态。为守护广大市民饮食健康、度过平安祥和的假期，文山州人民政府食品安全委员会办公室特此发布食品安全消费提示，提醒大家科学饮食、理性消费、安全过节。

一、正规渠道选购，严把品质关口

购买月饼、坚果、熟食、酒水等节日食品，请到证照齐全的超市、便利店、正规农贸市场及官方电商平台选购，切勿购买路边流动摊贩、无证小店的散装三无食品。购物时仔细查看食品标签，重点核对生产日期、保质期、配料表、储存条件，拒绝过期、变质、无标识食品。网购食品要选择资质齐全的商家，留存订单、物流凭证，收到货品后及时检查，破损漏气、异味变质的食品坚决拒收。

二、科学储存食材，避免变质腐坏

节日食品种类多、剩余多，合理储存是安全关键。月饼、糕点、熟食等开封后尽快食用，未吃完的及时密封冷藏，不宜长时间常温放置。生鲜肉类、海鲜、果蔬分类存放，生熟分开、荤素分离，防止交叉污染。冰箱不是保险箱，冷藏食物尽量24小时内吃完，冷冻食材不反复解冻，避免滋生细菌引发肠胃不适。

三、合理搭配饮食，健康文明用餐

节日聚餐讲究适度，切忌暴饮暴食。月饼、糖果、油炸食品高糖高油，过量食用易加重肠胃负担，老人、儿童、肠胃虚弱人群需适量食用。外出就餐优先选择卫生评级良好、环境干净整洁的餐饮店，就餐前观察食材新鲜度，不食用生冷野味、未熟透的肉类和海鲜。坚持荤素搭配、清淡饮食，养成勤俭节约、光盘行动的良好习惯。

四、提高防范意识，维护合法权益

大家要自觉远离三无食品、伪劣食品，不轻信低价促销、夸大宣传的食品推销。食用食品后若出现腹痛、呕吐、腹泻等不适症状，要立即停止食用，留存剩余食物、就餐票据、购物凭证等证据，及时就医。如发现食品安全违法问题，可拨打12315热线投诉举报，依法维护自身合法权益。

食品安全无小事，平安过节记心间。希望广大市民牢记饮食安全要点，自觉守护餐桌安全，共享健康、欢乐、祥和的双节假期！

文山州人民政府食品安全委员会办公室

2026年9月22日