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    【爱卫行动】餐馆、集市有这么多问题?市场监督管理局要求整改!

    发布时间:2020-08-10 11:29:25  

    后厨无防蝇、防鼠、防虫害等设施

    未及时清理餐厨废弃物和垃圾

    集市环境卫生脏、乱、差

    疫情防控措施流于形式

    州市场监督管理局要求全面整改!

    文网讯 为全面推动文山州爱国卫生专项行动深入开展,8月6日至7日,文山州市场监督管理局对照省爱国卫生“7个专项行动”要求,组织人员对文山市区及周边乡镇的餐馆、集市进行专项检查。

    此次检查分两组进行。“净餐馆”专项组对文山市区“壮家田园”“宇俊砂锅饭”等11家餐馆和1家外卖配送平台“饿了么”进行专项检查。“管集市”专项组对文山城区“七乡农贸市场”“文新农贸市场”等5家集市和“马塘农贸市场”1家乡镇市场进行专项检查。

    检查中发现

    餐馆存在就餐场所杂物随意摆放,未设置提供公筷等相关标识提示,对消费者频繁使用和接触的物体表面未进行清洗消毒;

    后厨无防蝇、防鼠、防虫害等设施,未及时清理餐厨废弃物和垃圾;

    餐馆内设施设备布局不合理,存在交叉污染隐患等共性问题;

    外卖配送平台存在未按要求使用“食安封签”,保温箱、物流车厢及物流周转用具未建立清洁消毒记录,未建立工作人员体温检测记录等问题;

    集市存在市场内部环境卫生脏、乱、差,食品安全、活禽交易监管不到位;

    疫情防控措施流于形式,没有定期组织开展市场环境风险监测;

    市场周边车辆乱停放,垃圾露天堆放,占道经营、乱搭乱建现象严重等共性问题。

    针对检查中存在的这些问题,工作人员向管理者和经营者下发了整改通知,要求其限期进行整改。下一步,专项检查组将加大督查力度,对发现的这些问题进行定期复查。

    (记者 龚莉)

    (编辑 曾炜)

    (排版 尹颖)

    (审核 资云波)

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