近日，国家乡村振兴科技特派团调研组到广南县对大麦青稞种植和高峰牛养殖产业进行调研。

调研组先后深入广南高峰牛屠宰厂、广南盛莹养殖农民专业合作社及广南金辉养殖有限公司等企业，对高峰牛养殖、烤烟、青贮玉米种植等情况进行实地调研。

调研中，针对高峰牛育肥大麦精料缺乏以及高品质雪花牛肉发展需要等问题，调研组根据前两年实验推广总结的经验，建议养殖企业或合作社推广2000亩大麦青稞种植面积，将大麦青稞与青贮料搭配，通过提高青贮料中的蛋白成分，对高峰牛育肥、乳牛成长起到良好的作用。针对养殖户提出的秋收后种植大麦青稞导致土地肥力下降、大麦青稞收成后种植玉米减产的情况，调研组提出苕子绿肥混种大麦青稞的种植模式，将种出的苕子绿肥和大麦青稞作为青贮饲料，因苕子绿肥的根部有固氮作用可以保存土壤肥力，能更好地将冬闲田地利用起来，发展“以种带养、以养促种”的种养结合理念，助推广南高峰牛产业发展和乡村振兴。

（胡俊）

（编辑：周秋 美编：张振飞 二审：张淑娟终审：徐昌建）