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麻栗坡非遗：烤茶
2025年入选文山州非遗的麻栗坡烤茶，是依托当地湿冷气候与火塘习俗诞生的边地智慧。以陶罐抖烤古树茶，凭经验把控火候至茶色黑亮，冲沸水微煮，得“一苦、二甘、三回味”的醇厚茶汤。火塘是情感枢纽，烤茶是待客最高礼，早已融入日常。这杯“边地文明的液态档案”，承载着百年乡愁与人文精神，是麻栗坡极具辨识度的文化名片。守护好传统文化，让非遗在新时代焕发新生。
（麻栗坡融媒记者：李相成）
（编辑：刘虹）
（美编：冯鹤）
（二审：关韦伟）
（终审：徐昌建）
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