文网讯  近日，全省农村食品安全监管暨食品配送工作现场会在文山召开，会议总结和推广各州市在农村食品安全治理工作中涌现的好经验、好做法，进一步提升农村食品安全治理水平，巩固农村食品安全“扫雷”行动整治成果，建立健全农村食品安全监管长效机制，保障和维护广大农村群众的饮食消费安全。

一直以来，我州始终高度重视食品药品安全工作，出台《文山州食品药品安全党政同责意见》，深入开展食品药品安全专项整治，着力促进食品药品产业转型升级，着力提升检查能力、检验监测能力，着力加强行政执法、推进信息化建设，全州食品药品安全形势总体稳定可控。特别是在农村食品安全方面，积极构建农村食品全链条监管，加强农业种养殖、生产加工、食品销售、餐饮服务和食用农产品市场销售等各个环节的食品安全风险排查防控工作，深入推进农业规范化种养殖，加强农村食品安全治理，规范管理农村自办宴席，规范建设食用农产品批发市场，加强预防吊浆粑、野生食用菌中毒防控工作，支持食品行业协会推进农村食品配送工作，促进农村食品生产经营者诚信经营、文明服务，构建起全方位、全环节、全覆盖的农村食品安全治理长效机制，全力保障广大群众“舌尖上的安全”。

会议要求，下步，全省各级食品药品监管部门要加强农村食品安全治理，解决突出问题和风险隐患；强化宣传引领，开展食品安全进农村、进校园、进企业、进社区、进家庭“五进”活动；强化诚实守信，增强经营者诚信守法意识；强化监督检查，加大对违法犯罪行为惩处力度；强化许可准入，严格小摊贩备案管理；强化“阳光监管”，提高监管工作透明度；强化农村食品安全治理分析与经验总结，构建农村食品安全治理长效监管机制。

当天上午，参会人员实地观摩文山康绿源食品蔬菜有限公司、文山市古木镇中心学校、文山金鑫商贸有限公司、文山永兴隆百货店，学习了解食品配送企业经营管理流程、制度建设，加强农村食品配送监管现场执法互动、食品配送监管平台运行情况、配送企业快速检测运用情况，农村食品配送点配送管理、分区配送、临期食品的回收处置等情况；食品经营者履行进货查验、进销货台账义务，建立食品安全管理制度和经营者食品安全信息公示等情况。通过形象直观的现场观摩学习和经验交流，总结和推广在农村食品安全治理工作中涌现出的可借鉴、可复制的好经验、好做法。

（记者 董飞 实习生 杨玉春）

（编辑：刘梅）