夏日文山

暖风漫过山野

果香漫溢街巷

西瓜沙润多汁

黄桃软糯绵密

芒果馥郁飘香

脆李酸甜爽口

蓝莓果肉细腻

全州时令鲜果错峰成熟

梯次上市

接连送出多巴胺甜蜜惊喜

筹办了一场专属

文山的舌尖鲜果盛宴

西瓜、古树荔枝、紫红杨梅联袂登场，浓烈红色撞碎暑气，一口清甜瞬间消解盛夏燥热。

文山本地西瓜4月中旬陆续上市，果型规整饱满，薄皮紧裹着绯红沙瓤，用刀轻磕就应声裂开，细密瓜汁顺着刀口往下淌。果肉紧实脆沙、糖度均匀，冰镇之后，入口冰凉沁喉，暑气顿消。文山市德厚、马塘、红甸、平坝等乡镇合计种植西瓜1300余亩，按亩产2.5吨测算，整体产值有望突破1000万元，是本地人盛夏离不开的解暑佳品。

马关县都龙镇辣子寨村委会南松村留存着600棵百年树龄荔枝古树，外皮红亮如雕琢过的红宝石，指尖轻轻一捏剥开脆韧果皮，半透明凝脂状果肉裸露出来。入口嫩润弹滑，甜香绵密裹挟一丝清雅果酸，汁水充盈得在齿间爆开，甜而不齁。 2025年，南松村荔枝产业创收30万元，带动户均增收3500元。当地跳出单纯鲜果售卖模式，深耕“荔枝+文化+旅游”农旅融合路径，连续举办采摘文化旅游节，小小的红荔枝，蜕变为带动乡村持续增收的“致富摇钱树”。

每年4—6月，全州各地杨梅进入最佳采摘窗口期。深紫红色果粒簇拥成串，颗颗像打磨光滑的玛瑙坠在枝头。牙齿轻咬薄软果皮，饱满酸汁瞬间在口腔炸开，果肉细腻软糯，酸甜层次分明，清爽感直透舌根，是刻在山野里的夏日味道。

金黄鲜果汇聚起整片山林的日光精华，黄桃、芒果、油桃、柑桔次第成熟，满眼金黄勾勒出丰收图景。

文山市薄竹镇大狮子山村黄桃种植基地里，翠绿枝叶间垂挂着沉甸甸的金黄果子，日光镀亮果皮。果皮薄韧易撕，厚实果肉紧实不绵软，牙齿咬合的瞬间丰沛汁水顺着果肉肌理溢出，纯粹蜜香裹着阳光暖意，满口醇厚香甜。

夏风吹熟枝头油桃，金黄圆润的果实挂满枝桠，表皮光滑无绒毛，摸起来细腻干爽。咬开脆嫩果肉，清甜汁水充盈多汁，甜度柔和不腻口，脆嫩口感老少皆宜。砚山黄金油桃销路布局完善，线下直供盒马鲜生、山姆会员店、百果园等连锁商超；线上牵手东方甄选、与辉同行等头部直播平台，走出深山、销往全国。

6月起，麻栗坡、广南、丘北多地芒果迎来成熟期。种植基地内果树连片成海，红黄相间的果子缀满枝头，凑近就能嗅到浓郁蜜香。熟透的果肉绵密丝滑，入口无粗纤维阻碍，醇厚果香层层递进，香甜浓郁却不齁腻。

马关县篾厂乡桂皮山村大红柑成片成熟，橙黄果皮带着天然油胞清香，徒手掰开，瓣瓣果肉紧裹饱满果粒。汁水丰盈迸发，酸甜平衡恰到好处，回甘绵长。目前全村130户共500余名村民加入种植合作社，连片栽种大红柑2000余亩，辐射带动全乡种植规模达3200余亩，黄澄澄的柑果成了当地稳固的增收产业。

广南县细掌村350多亩沃柑迎来丰收采摘季，漫山遍野金果垂枝。橙亮果皮轻薄柔韧，剥开瞬间橘香四散，果粒粒粒饱满紧实，抿一口汁水充盈迸发，清甜润喉，适口性极强。采摘基地开园后，新鲜沃柑凭借上乘品质广受各地经销商青睐，订单源源不断，远销全国各地。

盛夏闷热易食欲不振，一众青绿色李子、蜜柚携山野清爽而来，脆嫩口感开胃解腻，满口清冽。

盛夏林木繁茂，李子树长势葱郁，青绿色陡脆李圆润饱满，果皮覆着一层细腻果粉。咬下去 “咔嚓” 一声脆爽利落，果肉紧实脆嫩，果酸清亮开胃，裹挟淡淡的山野草木清香，越嚼越清甜。2026年坝心乡陡脆李种植规模稳定在3300亩以上，预计全年总产值可达3960 余万元。

广南县杨柳井乡蜂糖李果园满目青翠，果子匀称鲜亮、密密垂挂枝头。淡青果皮薄嫩，果肉脆嫩紧实，自带纯粹蜜甜，果酸微弱柔和，汁水丰沛，果香清雅绵长萦绕唇齿。

富宁县剥隘镇那长村圆润饱满的青柚挂满枝头。因果皮淡红、海绵层粉红、果肉艳红得名 “三红蜜柚”，厚实果肉粒粒晶莹紧实，入口爆汁，清甜温润无苦涩，甜度远胜普通蜜柚，大口啃食清爽解腻。

蓝莓、嘉宝果装点出独有的蓝紫色浪漫，果香交织、酸甜相融，为这场夏日鲜果之旅画上温柔句点。

蓝莓深紫浆果裹着一层天然白霜，颗颗圆润小巧，指尖捏起一颗送入口中，薄皮轻破，酸甜汁水瞬间漾开，果肉绵密细腻，果香清新雅致。2025年全州蓝莓流转种植面积达3.44万亩，总产量1.95万吨，农业产值高达14.08亿元，占到全州水果农业总产值的35.59%，产值稳居全州各类鲜果首位。

深紫乌亮的果实紧贴树干生长，密密麻麻宛如一串串圆润黑珍珠，表皮泛着温润光泽。轻咬开薄皮，汁水汹涌溢出，层次丰富，集齐山竹、葡萄、番石榴等多重风味，软糯果肉口感独特，一口便能尝出多重果香，猎奇感与风味感兼备。

热烈红、明媚黄

清新绿、梦幻紫次第铺展

串联起文山一整个夏天的甜蜜

每一枚鲜果

都是山野馈赠的自然好物

每一抹鲜亮色泽

也都承载着村寨丰收的喜悦

编辑：郭韦