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眼下,走进广南县八宝镇,连片种植的八宝米正值抽穗期,沉甸甸的稻穗压弯稻秆,稻叶也有了丝丝黄意,稻香扑鼻,预示着这又是一个丰收年。稻田与村庄相映成趣,勾勒出一幅如诗如画的田园风光图。
八宝米是云南“六大名米”之一,种植历史已逾千年,早在明清时期就被列为“贡米”,享有“洁白无瑕,优质慧中,米中之花”的美誉。八宝镇独特的气候和地理环境,为八宝米的生长提供了得天独厚的条件。这里海拔1600米左右,年平均气温17℃,充足的日照和丰沛的降水,加之肥沃的土壤和清澈的八宝河水灌溉,孕育出了口感软糯香甜、营养丰富的八宝米。
近年来,广南县依托“中国八宝贡米之乡”的生态优势,以八宝米产业为主导,通过“科技赋能、全链发展、三产融合”的创新发展模式,让昔日“皇粮”变“致富米”,走出了一条“一业兴、百业旺”的乡村振兴新路径。
科技赋能,良种繁育夯实“一产”根基
“一粒好种子,能撑起一个大产业。”广南县农业农村和科学技术局农技推广中心高级农艺师陆定科介绍。自2010年起,广南县便与中国科学院西双版纳植物园、云南省农业科学院等科研机构深度合作,依托程式华、奎丽梅专家工作站,探索“育、繁、推”一体化科技创新模式,建成434亩八宝米良种繁育基地,成功研发出八宝谷2号、7号、中科玉毫等优质新品种,实现了产量与品质的双提升,亩均最高增产达8.4%。
“村里统一提供种子和技术指导,成熟后按保护价收购,我们不愁种、不愁卖。”种植户朱庭泽算着增收账,通过技术优化和品种改良,他家的亩产和收益实现逐年攀升。
全链发展,精深加工提升“二产”价值
产业要兴旺,体系是关键。广南县重点培育“云南云之香米业”“云南八宝贡米业”等龙头企业,形成“龙头企业+合作社+农户”的产业化发展格局,实现种植、加工、物流、市场全链条覆盖。通过“五统一”(统一种植品种、规范、技术、收购价、质量)模式,切实为农户降本增效。“现在我们的八宝米不仅销往省内各地,还走进了全国市场,订单排得满满当当。”云南云之香米业副总经理农玲介绍。
企业通过精深加工,开发了一系列产品,打造“八宝贡”“云之香”等核心品牌,让八宝米实现了从“种得好”向“卖得好”的转变。
农文旅融合,拓宽“三产”增收空间
在八宝镇牙龙村,广南县以八宝田园综合体项目为抓手,推动“农文旅”深度融合。该项目将稻田、田园风光、壮族村寨串联成线,让游客欣赏稻浪、品八宝米、体验农耕文化,因地制宜打造特色田园旅居新业态。
与此同时,广南县还依托得天独厚的稻田风光,深耕稻作文化,通过举办丰收节、“稻香骑行”“健康跑”等活动,吸引八方游客走进八宝徜徉阡陌稻田,静享“稻乡”慢生活,形成了文旅+体育的新模式,推动旅游消费升级转型。
结出“共富”硕果,绘就乡村振兴新图景
“科技赋能强根基,联农带富谱新篇。”2026年,广南县八宝米种植面积达23万亩,辐射带动8.2万户群众,预计总产量12.31万吨,农业总产值达6.4亿元。
从“单打独斗”到“三产融合”,从“单一种植”到“全产业链”,广南县正以“一粒米”串起“一条链”,以“一业兴”带动“百业旺”。昔日“皇粮”正以崭新的姿态,铺就广南群众的“致富路”,为全县的乡村振兴注入了源源不断的强劲动力。
广南融媒记者:饶泉梅
编辑:刘虹
美编:张振飞
二审:侯佑琴
终审:徐昌建

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