10月20日，位于砚山县平远镇的七彩花生标准化规模化种植基地进入采收旺季。收割机穿梭于连片地间作业，饱满的七彩花生源源不断卸入运输车，配套清洗、色选、人工分选生产线同步开足马力，田间与车间处处涌动着繁忙的丰收图景。

同日，云滇七彩农业科技发展有限公司的七彩花生产业丰收品鉴会如期举办。深耕砚山农业领域的科研专家、省内各地客商及周边种植农户齐聚现场，共品丰收硕果、同享丰收喜悦，共话产业提质增效新路径。

依托砚山得天独厚的高原土壤与气候，这里孕育的七彩花生果仁天然斑斓，富含花青素、口感醇香。基地摒弃传统零散种植模式，全面推行机种、机管、机械化采收，走标准化、规模化、有机种植路子，通过特色产业联农带农，持续为乡村振兴注入产业动能。

“凉拌西芹花生、花生银耳粥口感各不相同，又保存了花生的营养……”品鉴会上凉拌芥末花生、凉拌西芹花生、油炸花生、煮五香花生、花生汤、花生银耳粥、花生鸡等十余种七彩花生食品吸引了来宾的纷纷赞赏。

“我们3000余亩七彩花生基地现已全面采收，从近期采收情况看，亩产可达700公斤至750公斤，产品品质稳定，实实在在迎来丰收。”云滇七彩农业公司基地负责人马金虎介绍，企业自有种植基地与加工车间，建成烘干、色选、人工挑选完整加工链条，实行严格产品分级管控，可稳定供货，既能承接大宗批发、精品礼盒订单，也能适配线上电商销售，市场合作基础扎实。

鲜起供应链管理（普洱）有限公司总经理李端杰对平远七彩花生产业前景充满信心。“先后5次到基地考察，平远土地连片肥沃，花生品质优良，规模化种植保障稳定供货。随着大众健康消费意识提升，特色健康农产品市场持续扩容。我们将与文山云滇七彩农业深度合作，合力打造七彩花生电商标杆品牌，依托自身成熟电商运营、品牌打造及仓储渠道资源，打通产销一体化链路，把砚山七彩花生送到全国消费者手中。”

据砚山县农业技术推广中心主任罗金超介绍，2026年砚山县持续推进花生绿色高质高效生产，稳固花生产业规模，全县花生种植面积4.7万亩，其中七彩特色花生6000余亩，重点布局在平远镇等适宜区域，主推七彩花生、云花系列等优质良种。全县采取龙头主体带动、散户联动的发展模式，聚力培育七彩花生特色产业，擦亮砚山高原特色农产品名片。

“我们深耕农业种植6年，从去年试种140亩，到今年发展至3000亩，就是看准七彩花生产业巨大潜力。”云滇七彩农业科技发展有限公司负责人马汝江说，自己是土生土长的砚山人，期盼更多本土有识之士参与七彩花生种植，吸引深加工企业落地砚山，共同把七彩花生产业做大做强，让七彩花生成为砚山高原特色农产品新名片。

砚山县平远镇党委书记杨本喜表示，平远镇土地资源充裕、区位优势突出，蔬菜、红薯、蓝莓等特色产业蓬勃发展，七彩花生是全镇近年重点培育的特色优势产业。在云滇七彩农业等龙头企业示范带动下，七彩花生从小面积试种发展到连片规模化种植。产业发展有效带动群众通过土地流转、就近务工实现稳定增收，小小的七彩花生，变成群众增收致富的“金豆子”。

本次七彩花生品鉴活动，将丰收果实搬上品鉴台，既是对产品品质的自信，也是平远七彩花生产业成果的集中展示。公司将以品鉴会为契机，坚守品质底线，持续抓实标准化种植、精深加工，不断延伸产业链、提升产品附加值，讲好平远七彩花生故事，推动七彩花生走出平远、走向更大市场，打造叫得响、立得住、走得远的金字招牌。

记者：李敏 徐敏 徐文尚 通讯员：吴焕霞

编辑：刘虹

美编：冯鹤

二审：关韦伟

终审：徐昌建