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重达3.78公斤!砚山“姜王”诞生
2026-11-15 14:56 文山发布

以姜会友,以赛兴产。11月14日下午,“砚山姜”首届姜王争霸赛暨产销交流会在砚山县民族文化广场举办,二黄姜组、中黄姜组、山东大姜组“姜王”新鲜出炉。赛事还设置姜王竞拍环节,以姜为媒,比拼种植技艺、拓宽产销渠道,擦亮“砚山姜”特色农产品品牌,助力生姜产业提质增效。

活动现场姜香四溢,本次赛事分为二黄姜组、中黄姜组、山东大姜组三个组别同台竞技,来自砚山县及周边区域的生姜种植能手带着自家培育的生姜样品同台比拼。

参赛样品要求为原生整墩生姜,无腐烂霉变、无明显病虫斑。评审专家组严格按照评审标准综合评判,赛场一旁还设置了扫码“猜姜王重量”“手感估重台”两处趣味互动区,吸引不少群众踊跃参与,热闹的互动让赛场人气十足。

经过激烈角逐,三个品种各评出姜王、榜眼、探花。其中,二黄姜组13号、中黄姜组1号、山东大姜组6号分别斩获“姜王”。参评姜块饱满、色泽金黄、姜味浓郁,充分展现砚山生姜优良品质,也体现出砚山县姜农种植管护水平不断提升。种植户冯光高选送的生姜以超高品质斩获二黄姜组“姜王”称号。

二黄姜组“姜王”获得者冯光高开心地说:“今天能拿到二黄姜组的‘姜王’,我心里特别激动,也很惊喜!我平时种姜都是选好地、选好姜种,精心管理,以后我会栽好姜,把品质做得更好。”

赛事重头戏姜王竞拍环节随即登场,现场气氛瞬间推向高潮。主持人向大家介绍本届“姜王”的重量、品相等情况后,竞拍正式开始。台下本地涉农企业、经销商、种植大户纷纷举牌报价,轮番加价、互不相让,报价声此起彼伏。经过多轮激烈竞价,三组姜王全部竞拍成交,现场掌声不断。

3大“姜王”中,中黄姜“姜王”重量最重,达到3.78公斤;山东大姜“姜王”拍出当天最高价5800元。

山东大姜“姜王”竞拍者李成磊说:“我今天竞拍拿下这块姜,主要是看好‘砚山姜’的品质和品牌潜力。这块姜的意义不一样,后续我们会用好这个IP,宣传推广‘砚山姜’,带动更多人认识‘砚山姜’,助力砚山生姜产业发展。”

砚山县首次举办“姜王”争霸赛,不只是比重量、比品相,更是搭建技术交流、产销对接、品牌展示的平台,实现以赛促学、以赛促产、以赛促销。依托得天独厚的高原气候优势,砚山县持续深耕生姜特色产业,生姜产业已成为带动群众稳定增收的富民产业。下一步,砚山县将持续擦亮做强“砚山姜”区域公共品牌,大力推广标准化种植、补齐冷链仓储、精深加工等配套短板,不断延伸产业链、提升价值链,让“砚山姜”成为助力乡村振兴的“致富姜”。

砚山融媒记者:王思入 杨诗恬

编辑:刘虹

美编:冯鹤

二审:谢思思

终审:徐昌建

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