@吃货们，丘北官寨澳洲龙虾上市开吃啦！

文网讯 初秋时节，丘北县官寨乡澳洲龙虾已经成熟上市，吃货们又能品尝到肥美、肉质嫩滑的澳洲龙虾啦！

8月15日，官寨乡木宰行政村的澳洲龙虾养殖基地一派繁忙景象，工人们正从水中拉起虾笼，一只只体态肥美、色泽鲜艳的澳洲龙虾展现在眼前，它们挥舞着大钳子，显得活力十足。

基地管理者杨志明告诉记者，他们除了喂养一些基础食物外，还会喂养一些瓜果蔬菜，这样可以保持澳洲龙虾原有的生态品质和保证肉质的鲜嫩。

基地管理者杨志明介绍道：“这个澳洲龙虾我们一天喂两次，早晚喂，一般都是补水补钙，在中间一段时间是喂红萝卜、南瓜，是用来给龙虾保持生态的。”

官寨乡木宰村澳洲龙虾养殖基地今年共养殖龙虾160亩，稻虾200亩，目前，成虾单虾重量最大的超过160克，已达上市标准。捕捞出笼后，工作人员熟练地将筐里的龙虾装车、分拣、包装后发往全国各地。按市场批发价每公斤110元计算，今年预计可实现收益260万余元。

官寨乡官寨村党委书记、文山全意农业开发有限责任公司董事长张云介绍：“我们公司今年的龙虾在8月10日就上市了，现在的龙虾都是一两以上的，主要是销往广州、上海、浙江一带，现在刚刚上市的货供不应求，今年长势比较喜人，预计到10月份虾子就销售完了。”

自2021年以来，面对乡镇发展产业缺乏龙头带动等关键问题，官寨乡充分利用水资源和养殖条件优势，因地制宜发展各类产业，不断打造特色品牌，积极组织10个村委会各入股5万元成立文山全意农业开发有限责任公司，以“党建＋公司＋村集体＋农户”模式发展产业，10个村委会共担风险、共谋发展、共享利益，壮大村集体经济的同时，助力农民增收致富，为农村经济持续发展、农民收入持续增长提供产业支撑，为乡村产业振兴开辟了新路径。

（丘北县融媒体中心记者：何根 谭于骞 李国文 通讯员：罗智珠）

（编辑：刘虹 排版：冯明兰 责编：谢思思 终审：徐昌建）