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“好在”文山丨“土佬”酸汤，壮族古法传承！

发布时间：2024-10-10 16:15:47

文山州文山市的“土佬”秘制酸汤，是当地的民族特色美食。选用高山的青菜，米汤要现煮，恰好的温度，润透清香，自然发酵。这一味清爽回甘开胃的天然酵素，能巧搭各类食材，正如壮乡人的淳朴，简单而又温暖！

（来源：七彩云端）

（编辑：董飞排版：张振飞责编：关韦伟终审：徐昌建）

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