有一种叫云南的生活·畅享文山丨马关这款鲜花饼，一口咬到春天的味道！

赏花赏景，吃花吃饼

鲜花饼是云南特色美食

这种用面粉裹着玫瑰馅料制成的酥饼

甜而不腻、花香沁心

吃上一口鲜花饼

才算开启属于云南人的春天

在马关

这款从花田到舌尖的鲜花饼

一口就能让你咬到春天的味道

在马关萧福源食品有限公司，该公司生产的鲜花饼从种植、采摘到加工、销售，形成了完整的产业链条。每年春天，当鲜花盛开之际，公司的采花工人们便忙碌起来，采摘新鲜的玫瑰，为制作鲜花饼提供优质的原料。

在公司生产车间，浓郁的玫瑰花香扑面而来。师傅正在制作鲜花饼，和面、做馅、装模、送入烤箱……将鲜花瓣与面团完美结合，让每一口鲜花饼都能散发出浓郁的花香和自然的甜味。20分钟左右，一盘盘皮酥香甜的鲜花饼就出炉了。

马关萧福源食品有限公司负责人肖余翠说：“我们的鲜花饼口感非常好，因为使用了云南滇红玫瑰来制作鲜花饼，从原料的种植、挑选、处理到烘焙的每一个环节都严格把控，力求将每一块鲜花饼都做到最好。我们将会继续秉持对品质的追求，为消费者带来美味可口的鲜花饼。”

据了解，滇红玫瑰学名叫做食用重瓣玫瑰，是目前市场使用最广泛的食用玫瑰品种，相比其他可食用玫瑰品种，滇红玫瑰弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的苦涩，口感更加清甜。

好的馅料，加上经验老到的师傅纯手工制作，吸引了很多顾客前来购买。“她家的鲜花饼挺好吃，我经常买回家当早点吃，小孩、老人也都喜欢吃。”顾客王女士说道。

鲜花饼

皮薄酥软，内馅儿采用重瓣玫瑰

酥香可口，甜而不腻

一口下去，仿佛置身于花海

让人回味无穷

……

鲜花会凋谢，但鲜花饼不会

这款从花田到舌尖的鲜花饼

现做现烤，馅料十足

玫瑰花香浓郁

快来尝尝吧

（马关县融媒体中心记者：李菲 龙品楠）

（编辑：董飞 陶光兰 侯志建 龙洁 排版：冯明兰 责编：郑泽娅 终审：资云波）