
登录文山州融媒体中心账号
“好在”文山丨丨酸汤鸡,一口难忘的酸爽鲜香
发布时间:2024-07-23 17:02:51
一锅酸汤鸡,宛如一场味觉的盛宴。金黄的汤汁,泛着诱人的光泽,酸香四溢,瞬间打开味蕾的大门。鸡肉鲜嫩多汁,在酸汤的浸润下,每一丝纹理都饱含着醇厚的滋味。
鸡是精选自山林间放养的土鸡,肉质紧实,鲜美无比。那独特的酸味,源自精心调制的酸汤,融合了番茄的自然酸甜、酸菜、泡椒的劲爽酸辣,还有多种秘制香料的芬芳。一口汤入口,酸得恰到好处,让人精神一振,仿佛唤醒了身体里沉睡的活力。
夹起一块鸡肉,轻轻咬上一口,鸡肉的鲜香与酸汤的浓郁完美融合,在舌尖上舞动出一曲美妙的旋律。配菜在酸汤中翻滚,吸收了汤汁的精华,变得格外美味。
酸汤鸡,不仅是一道美食,更是一种情感的寄托,让人在品尝的瞬间,忘却一切烦恼,沉浸在这酸酸甜甜的美妙世界中。
(广南县融媒体中心记者:农明秀 王小婉)
(编辑:董飞 排版:张振飞 责编:关韦伟 终审:徐昌建)