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跟着“学习强国”品读文山丨药食同源：传承千年的“美味药方”
发布时间：2024-09-02 15:15:03
近年来
“药食同源”的养生新理念备受青睐
喝中药奶茶、吃各类药膳日益流行
“国潮养生”逐渐融入我们的生活
如何将中医药文化融入日常饮食中
既有药物与食品的综合作用
又能满足营养与健康的需求？
来看看这些传承千年的“美味药方”
近日，由“学习强国”文山州学习平台推出的系列科普小视频“食用有‘方’·药食同源”被“学习强国”总平台健康频道开设专栏选用。
该组视频通过简单易学的操作，让传承千年的“美味药方”进入寻常百姓家，让大家既能学做，又吃得安心、健康。 该组系列策划先后被选用在“学习强国”总平台健康-健康养生栏目。
车前草小肚汤不仅有补中益气、健脾开胃的功效，还可以改善胃痛虚寒、身体虚弱、虚烦不安的症状。
自古以来，鲫鱼就是餐桌上的常客，其肉质细嫩，汤汁鲜美，被誉为滋补佳品。新鲜鲫鱼配上黄芪、当归、枸杞、红枣等药材熬制成的归芪鲫鱼汤，不仅能够保留鲫鱼的原汁原味，还能达到疏肝健脾、气血双补、健脾利水的功效。
天气炎热，人们很容易上火，这时就应该注意补充水分，柠檬菊花茶就是一个不错的选择。这款茶不仅可以清肝明目、滋阴润燥，还可以美容养颜、清除内热。
（来源：“学习强国”总平台 素材提供：中共文山州委党史研究室）
（编辑：周秋 谢思思 制作：冯鹤 责编：郑泽娅 终审：徐昌建）
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