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“好在”文山丨西畴油煎荞粑,美味!

发布时间:2025-01-08 14:52:31  

在西畴

有一种情结叫“粑粑”

每一位西畴人只要提到“粑粑”

瞬间就能想到

那弥留在唇齿之间的美味

西畴的粑粑种类很多

今早带大家云吃一种粑粑

——油煎荞粑

荞粑粑是以荞麦为原料制作的食品

是西畴一道美食小吃

男女老少都喜爱

铁锅一热

将提前准备好的荞面糊

用铁勺往锅上轻轻一摊

几分钟后

一个香软轻薄的荞粑粑就做好了

这块粑粑

能让您品到美味且肚腹充实

还在等什么

快去尝尝味道

(西畴融媒记者:王沙)

(编辑:周秋 排版:张振飞 责编:侯佑琴 终审:徐昌建)

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