文山接受团体订餐企业累计征集17家文山发布网

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发布时间：2020-02-14 16:13:25 阅读 10856

自文山州商务局、州餐饮与美食协会向社会公布了文山州首批4家供餐企业，向我州机关、团体和企事业单位提供集体用餐配送服务保障后，"供餐企业"这一话题在社会上得到了极大关注。第二批供餐企业征集最新进展如何？

在2月14日的文山州应对新冠肺炎疫情防控工作第二场新闻发布会上，文山州商务局副局长冉晋就这一问题进行了答记者问。

"2月7日，在防控措施落实到位、风险隐患排查彻底、食品安全保障到位、相关部门现场审核合格的前提下，州商务局、州餐饮与美食协会向社会公布了文山州首批4家供餐企业，送餐品种包括中餐、西餐、糕点等。随后，陆续征集新的供餐企业，截止2月12日，累计征集了17家供餐企业。"文山州商务局副局长冉晋说。

据了解，首批供餐企业主要面向文山市，具体为文山市老院子餐饮服务有限公司、文山牛魔王餐饮服务有限公司、文山州锦盟酒店有限公司、昆明肯德基有限公司等4家。

首批供餐企业实行单位团体订餐，由供餐企业提供菜单及价格，用餐单位根据需求统一以电话方式与供餐企业预订（早餐前一天12：00预订，午餐和晚餐前一天15：00前预订），供餐企业根据分餐制要求，按每人一份统一打包供应配餐，配送方式包括单位派人自取、供餐企业送餐（送往订餐单位指定地点）。

（记者刘梅）

（编辑：资云波）

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