技术环保“双轮驱动”，广南提升企业附加值有办法！

按下“加速键”掀起“复工潮”

广南这波操作

值得点赞！

文网讯   在新的经济环境下，广南县按下“加速键” 掀起“复工潮”，部贫企业还通过技术的投入，促进产品更新迭代，走上环保的“新路子”，为企业的发展注入新活力的同时，也最大程度的激发企业生产潜能。

在云南谷多农牧业有限公司的屠宰厂建设项目处记者看到，工人们都在各自的岗位上忙碌着，主要的生产设备已经完成安装。负责人李顺东说，屠宰厂从建设初期起，就一直重视技术的投入和运用，不仅引入了先进的生产设备，就连冲洗喷淋设备很高端。

“这个是牛的胴体冲洗箱，采用零下五度的水来对牛的胴体进行冲洗，通过零下五度的水来冲洗以后，它的有害细菌更少，冲洗完排酸以后，牛肉的风味更好，卫生指标更高。”云南谷多农牧业有限公司负责人李顺东说。

据了解，该屠宰场建设项目占地21亩，总投资6800多万元，建成投入使用后，是文山州规模最大的肉牛屠宰场，公司也形成从高峰牛育种、养殖到屠宰加工，再到销售的一个完整的产业链。

“年可以屠宰10万头的牛，可以把我们广南县养殖户生产出来的牛屠宰完变成产品，改变我们广南县以前卖原牛，卖毛牛这种状态，然后把产品做成商品，把牛变成肉类产品，走向全国。”李顺东介绍道。

当然，技术的投入也能助力为企业实现环保化生产。广南健达食品有限公司原本的生猪屠宰厂因为设备老旧，在热水供应环节一直采用的是烧煤，工艺落后不说，更谈不上环保了。为了适应当下经济环境的需要，2019年3月，该屠宰厂进行搬迁改造，改造工程紧紧依托技术革新，采取先进的生产设备，尤其是在供热能源和污水处理方面，都有了大变化。

广南健达食品有限公司负责人杨昌云向记者介绍：“以前在老厂那里，我们的屠宰设备都是一般的，到这里我们就增加了托胸设备，还有我们在供热设备上采取太阳能加空气能，再加蒸汽发生器，还解决屠宰供应热水的问题。”

目前，该项目正在顺利实施，基础设施建设基本完工，从老厂到新厂，从老工艺到新工艺，不仅节约能源，生产的肉制品也更收市场欢迎，预计在今年4月，一个采用新工艺、节能环保的生猪屠宰厂便能投入使用。

“这个项目也是从19年3月份开始施工，现在是住房、还有冷库、还有屠宰间、待宰间，污水处理设施这些土建工程已经完工，接下来我们就是要安装污水处理设施，还有供热设施，完善里面的道路，地坪这些，预计四月份就可以搬迁到这里。”杨昌云说。

（广南融媒体中心记者：饶泉梅  周来）

（编辑 刘梅）

（排版 李霄文）

（审核 资云波）