广南：种下韭菜根，长出“软黄金”！文山发布网

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发布时间：2020-03-11 11:27:14 阅读 17044

韭黄

是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施

在不见光的环境下

经软化栽培后生产的黄化韭菜

韭黄以幼嫩的叶供人们食用

不但营养丰富

还具有一定的食疗保健作用

因此为人们所喜爱

文网讯 近年来，广南县积极探索 “合作社+基地+贫困户”的运营方式，通过招商引资，引进企业成立广南忠卫韭黄种植农民专业合作社，大力发展韭黄种植产业，努力将韭黄产业打造成曙光乡的富民产业。

在广南县曙光乡鸡街村韭黄种植基地里，20多名工人正在忙着割韭黄。工人们说，一把鲜嫩的韭黄，从种植到采收，再到消费者的餐桌上，虽然历经的时间不长，却给他们带来了实打实的高效益。

据了解，2019年年初，曙光乡引进该企业到鸡街村流转了380亩土地种植韭黄，目前种植的韭黄已经收割200多亩出售，市场价是12元每市斤，实现销售收入200多万元。

广南忠卫韭黄种植农民专业合作社副理事长段卫说：“目前为止已经卖了200多亩了，还剩下160亩，毛收入200多万元钱，亩产现在已经达到了900多公斤，接近一吨，在第二次，第三次割的时候将会达到1.5吨以上。我们带动了217户建档立卡贫困户，每年每户分到1500元，已经发了30多万给他们，另外总共支付工钱大概有70多万元，现在合作社还剩100多万元，在带动我们当地建档立卡户致富方面还是有很大的希望。”