流口水没？野生菌上市啦！文山发布网

中共文山州委文山州人民政府主管中共文山州委宣传部主办

文山州融媒体中心承办

投稿邮箱：wsrbxww@163.com

发布时间：2020-06-02 17:15:04 阅读 7466

在雨水的滋润下

野生菌破土而出

虽然上市的菌类目前还不多

但前来购买尝鲜的市民

已经多了起来

在砚山县江那农贸市场，部分野生菌已经开始现身，记者来到一家经营了多年的野生菌批发摊点，看到第一波上市的野生菌。据商家介绍，因前一段时间比较干燥，最近几天才开始下雨，目前上市的野生菌还较少，以红菌、牛肝菌、见手青为主，品类较少，但与刚上市时相比，现在的价格降了不少。

摊主：“ 刚开始的第一波野生菌价格在一市斤150到300之间，这两天每市斤的价格降了30左右，准备卖给昆明的商贩，同时也在此进行零售。”

市场内，拾菌人将自己采摘的野生菌摆放在塑料筐或者袋子里，供来往的商贩、食客挑选，一位正在卖菌的拾菌人告诉记者，自己早早就到山里寻找野生菌，十点左右来到县城售卖，每天都能有一笔不小的收入。

记者了解到，牛肝菌10余元/市斤，见手青、红菌、黄荞菌35—40/市斤，价格基本与去年基本持平。

小贴士：野生菌虽味道鲜美，但购买和食用时一定要谨慎，建议不要盲目采食野生菌，尽量采摘购买自己认识的、以前吃过的。食用时，切记一定要烹饪熟，不宜同时喝酒。如果食用过后出现中毒症状，应立即到医院就诊。

（砚山融媒体记者王艳霞梁思雯）

（编辑曾炜）

（排版张振飞）

（审核资云波）

更多专题

看电视 直播

听广播

媒体· 矩阵