扶贫故事 | 易地搬迁后，90后档卡户创业了

在维摩乡岔路口街上有一家名为“唯品”的冷饮店，是整条街上不论饮品种类，还是装修环境都挺不错的冷饮店。今年28岁的张菊就是这家店的店主。见到记者时，热情好客的她招呼我们坐下，并手脚麻利地用了短短两分钟的时间，就制作好了三杯冷饮给店里的顾客。张菊说，这个冷饮店是去年年初，自己花了四万多块钱盘下来的，从店面的装修、食材的采购、冷饮的制作、小吃的煎炸，都是自己一个人亲力亲为在做。虽然辛苦，但心里很满足。现在能拥有自己的一份事业，当上小老板，告别了父辈们脸朝黄土背朝天的苦日子，这在两年前，是张菊想都不敢想的。

张菊的父亲张有明有三个女儿，大女儿出嫁，二女儿、三女儿外出务工，夫妻俩靠种植玉米、辣椒等维持生计，家庭年人均纯收入仅一万多元，是村里的建档立卡户。今年，在外务工多年的二女儿张菊回到家乡，给这个家增添了许多不一样的活力和色彩。1992年出生的张菊，2014年毕业于云南开放大学机械工程与自动化专业，毕业后在昆明、广州等地务工。城里的生活成本比老家高得多，一年也攒不下多少钱，但是大城市机会多，张菊坚持在外工作了五年。直到2019年，一件小事改变了张菊的想法。“母亲去文山州医院看胃病，因为父母年纪大了，家里又没有年轻人，不懂网上挂号、预约等，硬是在医院饿着肚子等了一天也没做上胃镜。”说起这件小事，张菊仍然十分心疼。为了陪伴在上了年纪且身体不好的父母身边，张菊决定结束打工生涯，回乡自主创业。一来能够照顾父母尽一份孝心，二来或许能够改变过去打工收入微薄、一家人仅靠种地勉强维持生计的局面，闯出一条新的致富路子来。

坚持品质，守住初心

去年年初，张菊辞去了昆明的工作，回到维摩乡。90后的她凭借自己年轻、接受新鲜事物快的优势，决定做点小生意。结合自己的兴趣，经过考察，她注意到维摩乡冷饮行业竞争不算激烈，市场却很可观。于是她把自己的创业定位在冷饮行业，开始了自己的创业之路。

创业之初，张菊对于冷饮行业仅仅停留在有兴趣，但是对于如何制作及销售却是一窍不通。为了尽快入门，她加盟了一家冰淇淋公司，学习了一个月冰淇淋制作技术，并从公司购买了一些冰淇淋机器及原材料。两个月后，考虑到经营成本和便利性等因素，张菊与公司解约，并选择了最节省成本的经营方式——流动经营。她在网上购买了一辆彩色冰淇淋车，这辆小彩车集冰淇淋制作、制冷、贮藏等功能为一体，每到放学时间、周末和赶集日，以及周边黑鱼洞等村寨举行大型节日活动，张菊都会骑着她的小彩车来到学校、集市等地售卖冰淇淋。日复一日，张菊坚持用自己的宝贵品质，不断克服创业道路上遇到的困难。

在与张菊的相识中，能明显的感受到她身上透露着一股质朴和踏实。她说，她的冰淇淋成本占到收入的一半左右，之所以会有这么高的成本，是因为她从做冰淇淋的第一天起，就坚持用品质上乘的原材料。“只有原料好，东西才会好吃，品质对于经营很重要。”张菊始终坚持着自己内心的价值追求，坚持品质，就是守住了自己创业的初心。

回乡创业的初衷是通过自己的智慧和双手，改变一家人过去较为贫困的生活，如今，张菊正一步步朝着这个梦想迈进。一年过去，张菊依靠售卖冰淇淋实现了每月三四千元的收入，销售额最高的一天达到约一千元，前期投入的成本也基本得到弥补。“我既然选择回乡创业，就要认真把它做好，现在还不想着能挣多少钱，只希望不亏本。”显然，张菊的小目标已经基本达成。

（砚山县融媒体中心记者 黄龙菊 刘皓宇）

（编辑 侯佑琴）

（排版 张振飞）

（审核 资云波）