辣椒种植“保底收购”，日子越“种”越红火！文山发布网

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发布时间：2020-06-16 17:02:31 阅读 7751

文山地区种植辣椒历史悠久，由于地域性和优越的自然条件，生长出来的辣椒品质良好，价格基本保持较好态势。市场空间加速扩大，成就了辣椒产业不断发展壮大，今年，文山市掀起辣椒种植新高潮。

辣椒种植积极性高涨

在文山市平坝镇的田地里，随处可见绿油油的辣椒。平坝镇新华寨村村民蔡德林3月份种植的5亩辣椒长势较好，有的已开花结果。由于去年辣椒价格不错，5月份他又种了3亩。今年丰瑞高原农业公司订单收购了他家的辣椒，他再也不用担心卖不出去了。

“我们和丰瑞公司签订有合同，给我们保护价，再便宜也要按照保护价的价格来收购我们的辣椒。"文山市平坝镇新华寨村村民蔡德林高兴地说。”

而在平坝镇吉英坡村，家家户户都大面积发展辣椒种植。村民汤开明在去年的基础上又扩大了4亩，总的辣椒种植面积达到6亩。“种植这个辣椒收入还是可以的，比种植玉米的价格要翻两三倍。”村民汤开明对目前辣椒的市场比较满意和看好。

公司定价收购解种植户后顾之忧

2018年，文山丰瑞高原农业开发有限公司在文山市平坝镇集贸市场旁投资1400多万元建设了可储存1000吨蔬菜的冷库。依托冷库设备，公司采取“专业合作社+基地＋科技＋标准化”种植模式，产、存、销、运一条龙的运作模式，大力发展蔬菜、辣椒销往马来西亚、泰国、越南等国家和地区，有效带动了文山市平坝、新街、小街、古木、马塘等地辣椒种植。除此之外，今年3月，该公司投入460万元，在冷库旁建设了食品加工厂，总面积1200平方米，主要加工辣椒酱、咸菜等10多个产品。