前9月，全州牛肉产量达4万多吨

文网讯  近年来，我州按照“规模、绿色、科技、多元”的方式，推进肉牛产业快速发展，肉牛产业成为助推群众增收致富新引擎。今年1~9月，全州牛肉产量达40924.1吨，同比增长18.99%，规模养殖场肉牛存栏达3.4万头。

“规模”发展，示范创建。不断加大母牛养殖户的补助力度，促进母牛扩群增量；积极开展肉牛养殖场标准化示范场创建，促进农村散养向规模养殖过渡，示范带动全州肉牛产业快速发展，累计建成省级备案标准规模肉牛养殖场228家，其中12家肉牛养殖企业获得国家级和省级标准化示范场称号。

“绿色”发展，创建品牌。积极创新产业发展方式，大力培育多元融合主体，鼓励发展农业产业化龙头企业带动、农民专业合作社和家庭农场跟进、小农户参与的农业产业化联合体，强化品牌创建，积极开展农产品地理标志申报和“无公害、绿色、有机”农产品认证，推动肉牛产业向规模化、标准化、品牌化和绿色化方向发展。目前，我州注册了“文山牛”“广南高峰黄牛”全国农产品地理标志，“文山黄牛”获得云南“六大名牛”称号。

“科技”发展，优化服务。借助国家、省肉牛产业技术体系专家及省级产业扶贫专家技术服务团队力量，统筹州、县、乡三级畜牧兽医科技人员，加强对肉牛产业的技术指导和科技培训；通过举办高峰论坛等引进国内外先进技术、养殖企业管理经验和世界著名肉牛品种进行改良，促进肉牛养殖、加工技术水平和生产效率不断提升；积极开展招商引资，强化肉牛深加工能力建设，现已建成4家具有一定规模的肉牛屠宰深加工厂。

“多元”发展，开拓市场。完善137个大牲畜交易市场、砚山稼依和文山追栗街2个集转市场基础设施建设，建立大数据中心和商业应用平台，为推动线上线下交易和供应链条上下游交易提供场所和平台，不断扩大销售渠道。广南县建设“一县一业”高峰牛产业物联网信息控制中心，进一步开发互联网销售管理平台；云南谷多农牧有限公司昆明销售子公司及高峰牛餐饮体验店建成运营；云南牛旭公司与叮咚买菜、盒马生鲜等平台达成合作。

（来源：州委办公室信息综合室）

（编辑：李云淑 排版：龙俊贤 审核：资云波）