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跟着“学习强国”品读文山丨药食同源：传承千年的“美味药方”

发布时间：2024-09-02 15:15:03  

开栏语

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学而时习之不亦说乎。“学习强国”学习平台是一个立足全体党员、面向全社会的学习平台，自2019年1月1日在全国上线以来，受到全党、全社会广泛关注和普遍欢迎，成为全国最权威的学习平台，引领了全民学习的新风尚。

“文山发布”开设“跟着‘学习强国’品读文山”专栏，展示被“学习强国”总平台和“学习强国”云南学习平台采用的重点稿件、宣传视频、图集、音频等，聚焦“学习强国”平台里的文山元素。

药食同源：传承千年的“美味药方”

近年来

“药食同源”的养生新理念备受青睐

喝中药奶茶、吃各类药膳日益流行

“国潮养生”逐渐融入我们的生活

如何将中医药文化融入日常饮食中

既有药物与食品的综合作用

又能满足营养与健康的需求？

来看看这些传承千年的“美味药方”

近日，由“学习强国”文山州学习平台推出的系列科普小视频“食用有‘方’·药食同源”被“学习强国”总平台健康频道开设专栏选用。

该组视频通过简单易学的操作，让传承千年的“美味药方”进入寻常百姓家，让大家既能学做，又吃得安心、健康。 该组系列策划先后被选用在“学习强国”总平台健康-健康养生栏目。

食用有“方”·药食同源 | 补中益气、健脾开胃——车前草小肚汤

车前草小肚汤不仅有补中益气、健脾开胃的功效，还可以改善胃痛虚寒、身体虚弱、虚烦不安的症状。


食用有“方”·药食同源 | 气血双补——归芪鲫鱼汤

自古以来，鲫鱼就是餐桌上的常客，其肉质细嫩，汤汁鲜美，被誉为滋补佳品。新鲜鲫鱼配上黄芪、当归、枸杞、红枣等药材熬制成的归芪鲫鱼汤，不仅能够保留鲫鱼的原汁原味，还能达到疏肝健脾、气血双补、健脾利水的功效。


食用有“方”·药食同源 | 柠檬菊花茶，明目又养颜

天气炎热，人们很容易上火，这时就应该注意补充水分，柠檬菊花茶就是一个不错的选择。这款茶不仅可以清肝明目、滋阴润燥，还可以美容养颜、清除内热。

（来源：“学习强国”总平台 素材提供：中共文山州委党史研究室）

（编辑：周秋 谢思思 制作：冯鹤 责编：郑泽娅 终审：徐昌建）

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