眼下，文山市新街乡的燕窝果迎来了丰收季。走进新街乡垭口寨村委会新湾村小组，连片的燕窝果枝条顺着支架攀爬舒展，金黄色的果实垂挂其间，在阳光下格外惹眼。

种植户邓开德一家正穿梭垄间，熟练地采摘、装筐、搬运上车，田间地头一派丰收忙碌的景象。在当地，邓开德是最早一批敢闯敢试的种植户。此前他了解到，燕窝果市场前景十分可观，便动起了种植的心思。为了种好这门特色鲜果，他主动远赴西畴县学习全套种植技术。经过多年的反复试种、摸索适配，他不仅吃透了本地水土气候的种植诀窍，还摸清了燕窝果的独特优势。

不同于普通水果成熟后极易腐烂、必须快速售卖的短板，燕窝果成熟后能挂树留存一个月不坏，大大减少了果品损耗和种植风险。靠着敢试敢闯的劲头，他成功让热带燕窝果在新街乡落地挂果，也为村里发展特色水果产业蹚出了一条新路。

燕窝果又名麒麟果，与常见的红皮白肉、红皮红肉火龙果同属仙人掌科量天尺属植物，可以说是火龙果的“同门兄弟”。不同的是，燕窝果外皮呈亮眼的金黄色，果形圆润饱满，辨识度极高。剥开果皮，内里果肉晶莹剔透、呈半透明丝状，搭配细密的黑色籽粒，颜值十足。果肉绵密细腻、汁水丰盈，入口清甜回甘，甜度极高，吃起来软糯温润，口感神似燕窝，这也是它“燕窝果”美名的由来。

近年来，新街乡立足本地气候、土壤资源优势，积极调整农业产业结构，改变传统单一种植模式，以特色产业激活乡村发展内生动力。目前，全乡燕窝果种植面积达50余亩，主要集中分布在垭口寨村委会新湾村小组。随着种植技术不断成熟、田间管护水平持续提升，当地燕窝果产量稳步攀升，亩产可达1000公斤；进入盛产期后，全乡燕窝果产业年产值可达400万元。小小燕窝果不仅丰富了当地农业产业业态，也有效带动农户就近就业、稳定增收，为乡村产业振兴注入动能。

文山市融媒记者：闫冰倩

编辑：唐雪娇

美编：吴忠天

二审：关韦伟

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