今年9月，依托东西部协作契机，在文山州公益慈善联合会及教体局统筹推动下，上海联劝公益基金会“一个鸡蛋”公益项目正式落地丘北，为丘北县乡村3‑6岁学龄前儿童每日补充鸡蛋，补齐成长所需优质蛋白质，把实实在在的温暖送进乡村幼儿园。

中秋佳节将至，走进丘北县平寨乡小小智慧幼儿园，老师组织全园176名幼儿开展中秋主题活动。大圆桌上摆放着鸡蛋、牛奶、月饼、水果等食品。

一枚枚鸡蛋被染成鲜亮喜庆的玫红色，孩子们手捧彩蛋，脸上洋溢着灿烂的笑容。孩子们两两碰蛋，剥开蛋壳细细品尝，浓浓的节日氛围与公益温情交融在一起。

平寨乡小小智慧幼儿园园长侬朝花说：“‘每天每人一个鸡蛋’这个公益项目对我们的帮助很大。部分孩子家庭条件有限，日常蛋白质摄入偏少。现在孩子们每天在园里都能吃上一枚新鲜鸡蛋，能够很好地改善孩子们的体质。”

在天星乡新时代幼儿园，鸡蛋搭配牛奶，作为幼儿早餐、午餐间隙的营养加餐。餐车有序穿梭，一盆盆鸡蛋被分发至各个班级。小朋友们有序排队领取鸡蛋和牛奶，高高举起鸡蛋，齐声说道：“谢谢叔叔阿姨，大家请用餐。”

据统计，这份爱心覆盖全县102所幼儿园，惠及在读幼儿、在岗教师、保育员、食堂工作人员及校园安保人员共计11781人。为保障幼儿营养均衡，食堂工作人员不断变换烹饪方式，鸡蛋羹、炒鸡蛋轮番上桌，丰富幼儿膳食，切实守护乡村幼儿营养健康。

天星乡新时代幼儿园副园长李文娅表示：“此次爱心捐赠助力我园保教工作有序开展，既为幼儿补充优质营养、优化膳食结构，守护孩子们健康成长；也切实减轻部分家庭育儿经济负担，一定程度缓解园所膳食采购经费压力。同时这份善意也成为鲜活的德育教材，引导幼儿心怀感恩，凝聚起社会共同关爱幼儿的育人合力。”

据了解，“一个鸡蛋”项目落地实施后，开友超市作为供应商，严守鸡蛋品质关口，为保障食材新鲜，每周统一配送到全县12个乡镇。全县各幼儿园严格落实项目管理要求，规范鸡蛋入库、储存、加工、分发全流程，抓实食品安全管控，建立完整工作台账，实现物资来源清晰、操作流程规范、全程可追溯。各园还以项目实施为契机，常态化开展健康饮食科普教育，引导幼儿认识合理膳食的重要意义，帮助孩子们从小养成健康良好的饮食习惯，让爱心既滋养体魄，更浸润童心。

丘北融媒记者：张吉 何文忠 实习生：罗发润

编辑：李娟

美编：冯鹤

二审：关韦伟

终审：郑泽娅