香港经济导报网刊发《三七之道，健康之问——文山州以千亿产业作答中国大健康时代》

报道第五届三七产业发展大会启幕

三七以千亿之姿矗立于时代聚光灯下

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2026年8月8日，昆明风和日丽，昆明洲际酒店，第五届三七产业发展大会在此启幕，恰逢全国第18个全民健身日。北回归线上，那株穿越2500万年岁月烟云的"南国神草"，以千亿之姿矗立于时代聚光灯下。

记者在会上了解到，当下中国，大健康产业规模已突破10万亿元，中医药产业从30年前230亿元跃升至8000亿元。国务院批复的《中医药振兴发展"十五五"规划》，明确提出"到2030年实现人人享有中医药服务"的目标。3.2亿60岁以上人口、超四分之三的老年人身患至少一种慢性病——健康需求正在深刻重塑中国产业版图。

地处北纬23.5°黄金种植带的文山州，海拔1200至2200米，年均温17.8℃，年降水量1200毫米，独特的气候与富含微量元素的红壤，赋予三七皂苷含量远超药典标准的卓越质量。全州药用植物3000余种，占全国五分之一；中药材种植面积260万亩，居全国州市之首。全球95%以上的三七原料经文山走向世界，供应全国1209家药企、3355个药品批文。三七，已是中医药版图上不可或缺的战略资源。

以科技攻关突破产业瓶颈

连作障碍曾是三七产业最大的“卡脖子”难题——传统种植模式下，一块土地种植三七后需休耕20年以上方可复种。文山州组建33个院士专家工作站，与30余家高校科研院所深度合作，推动三七连作障碍周期从20年以上缩短至3至5年。全州推进云药种谷、三七良种繁育基地建设，建成7个种质资源圃和良繁基地，选育13个新品种，研发80余个系列产品，建设三七GAP基地1.5万亩，推动三七种植向绿色化、规范化方向升级。

以全链开发提升产业价值

三七药用价值已在《本草纲目》和《中华人民共和国药典（2025版）》中获得权威确认——“散瘀止血，消肿定痛”，已知单体皂苷200余种、多糖20种、氨基酸20种。文山州深挖三七全株价值，已获批以三七为原料的药品批文55个、中药饮片24个，备案保健食品18个、日化产品12个、特色食品65个，上市大健康产品达95种。云南白药、血塞通、片仔癀等"国民名药"皆以三七为核心原料。从“卖原料"到“卖产品”，从“卖资源”到“卖价值”，文山三七完成了产业链的关键跃升。综合产值从2020年132亿元增至2025年220亿元，80%的原料在产地实现就地加工——这一组数据，折射出文山三七产业从粗放向集约的深刻转型。

以文化赋能塑造全球品牌

文化是产业最深远的护城河。文山建成全国首座三七数字化博物馆，以“沧海明珠”为主题，运用数字人、AI等现代科技讲述千年农耕文明；“文山三七种植系统”纳入中国重要农业文化遗产预备名单；“文山三七”证明商标在全球99个国家和地区获准注册。从抗战时期台儿庄战役中云南白药以三七救治将士的家国记忆，到电影《哪咤2》中三七作为“神仙代购药单”首味药的文化破圈——这株神草正以传统与现代交融的方式走进千家万户，文山三七的品牌影响力持续扩大。

以联农带农夯实产业根基

产业发展最终要惠及百姓。文山州通过建立和完善利益联结机制，将群众牢牢嵌入产业链条。全州现有三七加工企业57户、经营主体3313户，全产业链年均解决长期用工1万余人、临时用工20万人次，带动2万多户农户实现户均增收3万余元。产业增值、企业增效、群众增收的良性循环正在形成。

以康养融合开辟新蓝海

“十五五”期间，文山州明确提出“三七康养旅居目的地”战略定位，推动医康养与旅游旅居深度融合。砚山康养中心推行“中医+康养+旅居”模式，自2024年12月运营以来累计服务8.5万余人次，北京、上海、海南及港澳等地客人慕名而来。与此同时，文山特有的蒜头果——目前已知神经酸含量最高的植物，野生资源占全国60%以上，人工种植面积达5.19万亩，正在成为脑健康领域的全新增长点。

从第三纪古热带植物到近500年人工栽培史，从台儿庄战役中的“救命丹”到守护14亿人健康的千亿产业，文山三七始终与民族命运同脉动、与时代潮汐共起伏。2025年，文山三七连获11项国家级荣誉，产业综合竞争力稳居全国道地药材前列。

当省委、省政府将中药材产业定位为云南“第二个烟草产业”，当华润三九等行业龙头强势加持，当国务院21条举措为中医药高质量发展保驾护航——政策、资本、技术三股洪流在此汇聚。文山，正以全产业链的系统思维，把一株草的传奇书写成一座城的荣光，以千亿之姿作答健康中国。

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来源：香港经济导报网

编辑：郭韦

美编：冯鹤

二审：郑泽娅

终审：徐昌建