这是属于他们的“格林童话”

文网讯 从2019年创业初心萌芽到2024年打造餐饮、娱乐、休闲的全新空间，他们用“不卷价格卷产品”的坚持，回应客户的期待，也践行着对自由生活的向往。11月17日下午，文山格林咖啡店店长甜甜、廖杰走进文山州融媒体中心综合广播《文山故事》访谈节目的直播间，讲述他们把心中的向往变成现实的故事。

在文山核心商圈东风路步行街的小飞象背后，车水马龙间，“格林咖啡”的招牌在阳光下格外亮眼。推门而入，复古英伦风与森系绿植碰撞出独特格调，角落的鲜花装置随手一拍就是大片。而甜甜和廖杰是创业搭档——也是携手13年的伴侣，也是深耕餐饮行业六年的同行者。

创业是并肩作战，而甜甜和廖杰的相伴时光更久。直播中，甜甜表示，2019年，有创业的想法时，廖杰还在部队里当兵，她也在不同的餐饮店上班，2020年，廖杰退伍后，一起开了夫妻店。

关于为何选择开一家咖啡店，廖杰表示，这是市场需求，现在的年轻人更需要一个交友的空间，而开咖啡店正好满足了市场和年轻人的需求。

夫妻创业最考验分工与默契，甜甜和廖杰13年相伴还有六年共同创业，夫妻之间难免有分歧。“目前，没有过大的分歧，我们之间矛盾化解的方式就是双方都冷静下来，找出问题的解决办法，然后一起决定。”甜甜说。

创业的最终目的是更好地生活，廖杰说，他们的生活方式就是不闲下来，有事情做。“不管大店还是小店我们都坚持自己做服务，也希望通过我们的服务，让顾客能感到舒心。”

在分享创业经验时，甜甜给出想一起创业的夫妻一些建议。“不去美化自己没走过的路，不美化创业，但也不惧怕，把创业当成生活中的一部分，水到渠成。”甜甜说。

从13年的相知相伴，到六年的餐饮深耕，再到如今格林咖啡的全新启航，甜甜和廖杰用默契打破了“创业容易磨合难”的魔咒，用乐观诠释了“生活即闯关”的态度。不执着于固定模式，不盲从于价格内卷，只专注于客户需求和内心热爱，这样的创业故事既温暖又有力量。祝愿他们的格林咖啡客源不断，也期待未来能在更多“不确定性”里，看到他们解锁更多生活与事业的精彩可能。

（记者：廖志文）

（编辑：张荣涛 美编：向传帅 二审：郑泽娅 终审：徐昌建）