初秋时节，丘北县舍得彝族乡连片洋姜进入盛花期，漫山遍野的金色花海随风翻涌，与蓝天白云、风车草场交相辉映，勾勒出一幅产业兴、乡村美的动人画卷。依托海拔2230米、年均气温13℃的独特冷凉山地气候，舍得乡充分发挥昼夜温差大、山地资源广袤的自然优势，紧抓洋姜耐寒耐旱、易管护、品质优的生长特性，将昔日不起眼的“小山姜”培育成群众增收的“金色产业”，为乡村振兴注入强劲动能。

规模化种植夯实产业根基。舍得乡立足资源禀赋，持续优化产业布局，创新推行“党组织＋合作社＋基地＋农户”发展模式，有效盘活撂荒地、闲置山地，推动洋姜种植连片规模化发展。2026年，全乡洋姜种植面积达4000余亩，较2025年的3000亩增长33％，标准化种植水平显著提升。矣白村洋姜专业合作社主动担当产业“火车头”，常态化开展种植技术培训和田间管护指导，有效破解散户技术短板、产量不均等难题。同时，合作社提前对接市场、拓宽销售渠道，落实保底收购机制，彻底打消群众“种得出、卖不掉”的后顾之忧。当前，全乡洋姜长势喜人，预计冬季采挖季产量可达1.2万吨，产业效益稳步攀升。

联农带农激活增收活力。通过合作社统筹联动，舍得乡将零散土地与闲置劳动力有效整合，既规避了散户种植风险，又壮大了村集体经济。冬季洋姜采挖、分拣、晾晒高峰期，累计需用工3000余个工日，可带动150余名本土劳动力就近就业，让群众实现“土地得租金、务工得薪金”的双重收益，真正做到了务农、顾家、增收“三不误”。

项目赋能延伸产业链条。为破解洋姜产业“只卖原品、附加值低”的发展瓶颈，舍得乡积极谋划补链延链，计划投资260万元建设洋姜精深加工厂。目前项目已进入开工准备阶段，乡党委、政府专门组织赴通海县考察学习厂房建设、精深加工及招商引资先进经验，精准对接优质企业资源。项目建设期间预计可吸纳10余名群众长期务工，投产后更可稳定带动30人就业，有效盘活本地劳动力资源。项目建成后，将实现洋姜清洗、分拣、腌制、深加工一体化生产，推动特色农业从“种植为主”向“产销加工一体化”转型升级，有力提升产品附加值和市场竞争力。

下一步，舍得乡将持续扩大标准化洋姜种植规模，强化合作社服务赋能，稳步推进精深加工厂项目落地投产，不断完善联农带农长效机制，全力把小洋姜打造成特色突出、效益稳定、带动性强的核心富民产业，为全乡特色农业高质量发展书写崭新篇章。

来源：丘北融媒

编辑：周秋

美编：冯鹤

二审：郑泽娅

终审：徐昌建