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丰收文山 | 广南落松地野生青山楂熟了
秋日的广南落松地,藏着独一份的小众山野美味。在落松地小学旁,野生山楂悄然熟透,饱满的果实缀满枝头,勾勒出淳朴治愈的乡村秋景。

为方便收集果实,减少损耗,当地村民提前在树下铺好一块布,手持长杆轻扫山楂枝头。熟透的山楂簌簌坠落,洋洋洒洒如同秋雨飘落,场面清新又治愈,是乡村秋日独有的浪漫景致。
村民们俯身捡拾散落的鲜果,精心收纳珍藏这份秋日特产。原生态的山楂吃法十分多样,简单清洗干净后,便可直接入口,口感清爽微酸,果香纯正,开胃解腻。除此之外,村民还解锁了多样吃法,将山楂晾晒制干、熬煮果脯、泡制山楂茶饮,锁住一整季的山野鲜香。

一山秋实,一味自然。落松地的山楂,藏着广南乡村最质朴的秋日韵味,是秋日里原生态的山间美味。
广南融媒记者:胡俊 黄国旭
实习编辑:吴忠天
美编:冯明兰
二审:侯佑琴
终审:郑泽娅

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