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16期全入选！文山舌尖非遗出圈，这些非遗味藏着岁月密码 | 跟着“学习强国”品读文山

发布时间：2025-11-10 15:52:11  

开栏语

学而时习之不亦说乎。“学习强国”学习平台是一个立足全体党员、面向全社会的学习平台，自2019年1月1日在全国上线以来，受到全党、全社会广泛关注和普遍欢迎，成为全国最权威的学习平台，引领了全民学习的新风尚。

“文山发布”开设“跟着‘学习强国’品读文山”专栏，展示被“学习强国”总平台和“学习强国”云南学习平台采用的重点稿件、宣传视频、图集、音频等，聚焦“学习强国”平台里的文山元素。

非物质文化遗产

承载着民族的记忆与智慧

而美食类非遗

更是其中极具生命力的存在

它们不仅是味蕾的盛宴

更蕴含着独特的文化基因和历史传承

文山州各民族独具匠心

风味各异的特色美食

恰似涓涓细流

汇聚成文山独具魅力的饮食文化

一些美食还列入

非物质文化遗产代表性项目名录

为非遗的活态传承

注入源源不断的动力与活力

近日，“学习强国”文山州学习平台推出的系列策划《舌尖上的非遗》共16期全部被国家总平台“电视台—看文艺—综合”栏目以专题的形式采用。今天一起来看《文山老八碗：是味觉密码，更是岁月沉淀》。

（来源：“学习强国”文山州学习平台）

（编辑：周秋 美编：张振飞 二审：谢思思 终审：徐昌建）

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