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云南凌垭改革创新打造文旅康养“中国铁皮石斛之乡”
2026-01-23 20:27

云南凌垭健康产业发展集团有限公司(以下简称“凌垭集团”)成立于2014年,坐落于美丽的世外桃源广南县城,是一家以铁皮石斛为核心,集科研、种植、生产、销售及旅游服务于一体的大健康产业集团,公司建有4000平方米铁皮石斛组培基地,1219亩野生抚育基地及425亩仿野生、有机种植基地。公司成功打造了国家AAA级旅游景区和国家森林康养基地、全国巾帼脱贫示范基地—“六郎城·仙草秘境”,成功把广南铁皮石斛申报为“国家地理标志保护产品”,推动广南铁皮石斛列入国家药食同源产品目录,荣获“中国铁皮石斛之乡”美誉,公司打造的“六郎城·仙草秘境”被确定为全国“四季春晚”示范展示现场,列入云南省首批“旅居云南”高质量发展试点。2024年,省委主要领导调研时给予表扬,云南省学习运用“千万工程”经验推进“旅居云南”发展和健康县城建设现场会在广南县召开,省政府主要领导对企业做法给予充分肯定。

广南六郎城全景。

公司创立之初,正是广南铁皮石斛价格低迷、市场混乱、种植信心低落的时期,刚开始时,公司只想以石斛种植为主,保护好石斛这株仙草,树立种植户信心,带动群众实现增收致富梦,但是公司在种植、销售石斛的过程中发现,仅靠种植石斛和卖低端产品,产品附加值低,效益难以提高,联农带农效果不明显,公司不改变、不改革、不提升,继续沿用老思维、老办法,走单一、初级、低端的路线,发展必然走进死胡同。后来公司深刻认识到,唯有转变方式、深化改革,才能闯出新路。公司通过各级领导调研收“点子”、外出学习寻“口子”、自主转型找“路子”,重新调整了产业发展思路和方向,构建从石斛组培种植到产品精深加工、线上线下销售的“一二三”融合,从农业种植到文化体验、康养旅居“一二三”产业、“农文旅”融合同体推进的多元发展之路。

10余年来,公司始终将党建引领作为企业发展的“根”与“魂”,依托六郎城村丰富的森林资源、独特的石斛产业和悠久的六郎文化,以康养旅居为特色,有效盘活山林土地、农村闲置老屋等资源资产,建成六郎城·仙草秘境景区,开发六郎城石斛生态观光园、丛林石斛万米观光长廊、精品民宿等项目,布局“吃、住、行、游、购、商、娱、学、养、疗、悟、体”等康养旅居新业态,形成集生态农业观光、历史文化体验、民族特色食宿为一体的农文旅融合康养旅居产业链,实现企业、村民、村集体共赢增收,打造了“旅居云南”新样板,村企民“致富共同体”,截至10月底,公司接待游客44.02万人次,同比增长18.17%,实现一二三产综合收入4269.11万元,同比增长20.35%。

聚焦“一个核心”,构建企业发展“新图景”

公司紧跟政策形势、市场变化,围绕康养旅居这个核心,延伸拓展石斛产业链,将铁皮石斛种植与文化旅游、康养旅居相结合,打造集“度假体验、文化创意、特色医药、康养休闲、城市邻里”于一体的“石斛康养旅居小镇”,建设“旅居云南”新样板,列入“旅居云南”高质量发展试点。公司主要依托铁皮石斛“三产”“农文旅”融合,加强与政府、村党组织、村集体沟通合作,采取政府补助一点、企业捐助一点、群众自筹一点、社会帮扶一点的模式,对六郎城村群众房屋进行统一规划、集中改造,为建设康养旅居打下基础。在村党组织的帮助协调下,公司流转16栋群众闲置房屋,签订20年租赁协议,改造为民宿,接待旅居游客。同时,公司还在仙草秘境景区内建设星空屋、玲珑屋,发展森林民宿,拓展延伸旅居模式,让旅居游客吃在林中、住在林中,体验“醉美氧吧”,通过发展康养旅居,来六郎城旅游的游客明显增加、居住时间明显增长、群众收入明显提高、公司效益明显提升。今年以来,公司累计接待旅居民宿游客10000余人。

围绕“二个转变”,打造企业发展“新引擎”

面对公司成立时的窘境,公司创始人周艺畅深入思考,多方找方法、找路径、找出路,在不断地调研和学习中,逐步找到了公司的发展定位和方向,于是公司重新确定发展思维和方向,通过“两个转变”,为公司带来了新发展。一是转变种植模式。石斛虽然已列入国家药食同源名单,但群众更认可石斛是保健品,更愿意购买原生态、道地性的石斛产品,公司认识到这一现实情况,转变思路,改变过去仅靠大棚单一种植的模式,对铁皮石斛进行驯化,开展仿野生铁皮石斛种植,保护好广南铁皮石斛原产地和道地性2张名片。公司依托六郎城丰富的林地资源、便捷的交通和得天独厚的野生铁皮石斛生长环境,租赁六郎城村周边1219亩林地,探索“不与粮食争良田、不与林木争林地”的发展模式,探索采取“石头附着种、树上绑着种、篮子吊着种”等栽培方式,种植仿野生铁皮石斛。二是转变发展方式。周艺畅在种植销售铁皮石斛的摸滚带爬中认识到,仅靠合作社的运作,难以适应市场变化,仅种植销售铁皮石斛,难以在石斛市场生存,于是周艺畅转变发展的思路,带领合作社成员,谋求更长远、更具体的出路,成立了凌垭原生铁皮石斛科技有限公司,后来又结合市场需求,扩大经营范围,组建了集科研、种植、生产、销售及旅游服务于一体的云南凌垭健康产业发展集团有限公司。公司不断实践探索,走上了一条从石斛组培种植到产品精深加工、线上线下销售的“一二三”融合,从农业种植到文化体验、康养旅居“一二三”产、“农文旅”融合同体推进的多元发展之路。

采取“三化密钥”,激活企业发展“新活力”

公司本着“品质为本、专业执着、精益求精”的经营理念,探索走组织化、品牌化、专业化的道路,推动石斛产业“一产往后延、二产两头连、三产走精端”,将资源优势转化为发展胜势。一是组织化盘活资源。公司通过“党支部+公司+合作社+基地+农户”“五位一体”发展模式,采取市场化方式,与村集体合作,盘活村委会、村小组的资金、资源、资产,形成固定资产,出租或入股公司,由公司进行统一管理,公司按租赁或入股分红比例,每年对村集体进行分红。二是品牌化运作增效。公司实施“中华仙草·广南石斛”的品牌战略,加大石斛产品研发力度,拓展延伸石斛产业链,提高石斛产品附加值和品牌影响力,先后注册了20余个系列商标,研发推出石斛健康食品、护肤品、养生品等六大系列50余种产品,目前,比较知名的有“凌垭”“斛嗲嗲”“斛魂”“贡斛宴”和“六郎城石斛小镇”“仙草秘境·六郎城”“十壶啤酒”“小酿仙”8个商标。三是专业化运营提升。公司与省内外高校、科技特派团构建合作机制,建立铁皮石斛研究基地、科技专家服务站,建设石斛产学研教学大楼,加强铁皮石斛种植研发保护,保护好广南铁皮石斛原产地和道地性“2张名片”。构建凌垭健康生活馆、凌垭健康驿站等线下直营店和完善的代理销售机制,开通云之通、832扶贫商城、京东农业扶贫馆、淘宝、微信商城、抖音小店等线上店铺,用好抖音直播,打造线上线下立体化营销矩阵。目前,公司建立种苗繁育基地4个,建成种苗组培基地425亩,年产组培苗达120万瓶、产种苗2000万丛、鲜花和鲜条30吨,实现生产经营和销售收入均达2000万元以上。

拓展“四种玩法”,丰富企业发展“新业态”

公司面对新形势下的旅游发展现状,围绕石斛产业链,布局“吃、住、行、游、购、商、娱、学、养、疗、悟、体”等旅居新业态,构建“一条龙”服务体系,使单纯的赏花观景成为以花为媒、以节会友、以居促旅的特色旅游经济,以丰富的业态满足不同人群的需求,提升游客的体验感和好评度。一是在赏石斛上打基础。在流转的1219亩林地里建设野生石斛抚育基地、石斛种苗驯化培育基地,收集全国各地不同的石斛品种,打造有92个石斛品种的“石斛天然博物馆”,将石斛串点成线、以线连片,形成独具特色的石斛景观,让游客在每立方米负氧离子达5000个以上的“天然氧吧”,观赏石斛、休养生息、醉氧身心。二是在品石斛上强拓展。公司以石斛为主要元素,专门建设“贡斛苑”,创新开发石斛鸡、石斛馒头、石斛霜降粑、石斛酒、石斛汁、石斛花茶等养生美食,推出独具特色和康养价值的石斛宴,将昂贵的铁皮石斛变成了每家每户都吃得起的美味食品,让石斛大健康产品普惠大众。三是在卖石斛求突破。租赁村小组活动室,作为石斛产品展区。对石斛进行精深加工,研发铁皮石斛系列产品,并依托铁皮石斛的地道性和原产地,通过网店铺货、网红带货,线下游客购买、代购等方式,拓展深化销售渠道,产品已销往“北上广”等大中型城市,实现石斛文化产品年销售收入2000余万元。四是在玩石斛上促提升。开发石斛丛林魔网、丛林荡桥、丛林穿越、丛林滑车、汉服体验馆、石斛森林酒吧、石斛森林小商超、石斛观景平台、森林音乐广场、吊床秋千、许愿树等项目,让石斛更具可游性、可玩性。结合传统壮族文化、六郎遗迹文化、石斛产业文化等,坚持“一月一主题、月月有活动”,持续开展六郎节、石斛花节、壮族三月三、四季春晚等主题活动,参与人数达3.57万人次。开发石斛主题研学路线,开展研学活动20余场,参与群众超3000人次。

念好“五金真经”,共享企业发展“新收益”

公司以带领群众增收为出发点和落脚点,建立联农带农富农机制,实现群众领薪金、分股金、挣现金、获奖金、收租金“五金增收”,公司、村集体、群众实现“三方”共赢。一是公司务工领薪金。公司提供售票员、餐饮服务员、接待员及管理工人等长期稳定就业岗位142个,带动本村69人稳定务工,月人均工资4000元以上。六郎城外出务工人员从2021年的180人减少到目前51人,群众实现在“家门口”就能够务工就业。二是资产入股分股金。90户群众自筹资金共计1080万元入股凌垭公司,2024年共获得分红资金120万元,户均增收1.2万元。三是生产经营挣现金。42户群众发展餐饮、民宿等业态,每年户均实现增收3万元以上;82户群众发展石斛庭院经济,户均增收0.3万元以上;部分群众通过向游客销售本地土鸡、腊肉、瓜果、蔬菜等增加了收入。四是联动发展获奖金。通过村企合作联动,推进村庄建设和村民治理,实现景区共管共治共享。公司每年拿出门票总收入的3%作为奖金奖励群众,乡(镇)将奖金的发放纳入六郎城村规民约进行积分制考核,2024年共奖励18万元,户均0.13万元。五是集体经济收租金。整合国家帮扶资金投入建设林下经济、仿野生石斛种植、六郎城游客服务中心等村集体经济项目,形成村组固定资产,以租赁方式出租给公司经营管理,实现村集体经济增收。2024年,村集体经济收益33.35万元,六郎城村人均纯收入突破3万元,六郎城村人均纯收入从过去不足几百元突破到现在的3万元,10年增长40倍,预计今年人均纯收入有望突破3.5万元,同比增长16.67%。

(编辑:董飞 美编:冯鹤 二审:谢思思 终审:徐昌建)

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