丘北：打通高原蔬菜出口“快车道”

近年来，丘北县依托独特的高原资源禀赋，以建设标准化种植基地为核心，以全产业链升级为支撑，以精准产销对接为纽带，推动时鲜蔬菜等特色农产品实现从“田间到餐桌”的极速直达，为粤港澳大湾区“菜篮子”工程及滇菜出口构建起一条稳定、安全、优质的供应链。

日前，位于丘北县双龙营镇普者黑村委会落水洞村的云南茂丽农业发展有限公司种植基地里，一派忙碌的丰收景象。村民们穿梭于绿意盎然的菜畦间，手法娴熟地收割着一茬茬鲜嫩的广东菜心。一旁的仓库内，工人们正紧张有序地进行分拣、称重、预冷处理，这些蔬菜即将发往新加坡、马来西亚及粤港澳大湾区。

“采收的菜心按规格分等级，每筐都有专属追溯码。扫一扫，每天收了多少、结算多少，清清楚楚。只要地里还有菜收，一个月就能挣六七千元，既能在家门口就业，还能照顾家庭，生活越来越有盼头。”正在劳作的村民罗永明指着筐上的二维码标签说。

云南茂丽农业发展有限公司总经理刘尚是一位经验丰富的“农二代”，曾在湖南、宁夏等多地经营蔬菜种植。2023年，他被丘北优越的气候与土壤条件吸引，决定在此建立生产基地。

“这里日照充足、昼夜温差大，种出来的蔬菜品相好、口感清甜，富含多种微量元素，非常符合大湾区市场对高品质食材的需求。”刘尚介绍，基地目前实行订单化种植，根据客户需求定向生产菜心、芥蓝、上海青等十余个品种，销路稳定。首期种植面积达2600亩，日均吸纳当地劳动力400余人，二期计划再扩种3000亩。

围绕一个“鲜”字，基地建立起“采摘—分拣—预冷—运输”全链条快速响应机制。结合粤港澳大湾区“菜篮子”产品通关便利化政策，滇菜入湾的时效持续刷新。“次日达”的配送模式，不仅锁住了蔬菜的鲜度，也让粤港澳大湾区消费者能够便捷地品尝到来自云南高原的绿色健康滋味。

“我们建立了从田间到餐桌的全程溯源体系。从整地、播种、施肥到育苗、移栽、采收，每一个环节都严格执行标准并录入系统。消费者只需扫描追溯码，就能清楚看到蔬菜产自丘北的哪一块田、何时播种、经历了怎样的生长过程，实现全程透明可追溯。”刘尚进一步说明。

这些带着高原阳光和土壤气息的蔬菜，不仅以绿色、优质的品质丰富了粤港澳大湾区的“菜篮子”，也为当地村民提供了大量稳定的就业岗位，描绘出一幅产业兴、百姓富、乡村美的振兴画卷。

（丘北融媒记者：张吉 吴哲芳）

（编辑：唐雪娇 美编：张振飞 二审：关韦伟 终审：徐昌建）