从“庭院仙草”到标准化产品 广南首个SC认证石斛原浆液车间建成

近日，广南县首个石斛原浆液生产车间正式建成并通过行业主管部门验收，成功通过SC食品生产许可证认证，标志着当地铁皮石斛产业从庭院分散种植迈入标准化精深加工阶段。

工作人员在调试石斛原浆液生产设备。

广南县气候资源独特，适宜铁皮石斛生长，2025年广南县石斛种植面积约4300亩，鲜条产量240吨，铁皮石斛育种、种植、初加工产业格局基本形成。为提升石斛产品附加值，从2025年4月起，广南县在莲城镇高铁站工业园区内建设石斛原浆液生产车间，项目总投资800万元，其中：中国宝武集团援建资金337万元、华宝期货捐赠7万元，自筹资金456万元，项目建成后由广南县药王谷食品科技有限公司负责运营。

广南县闲置庭院资源丰富，依托铁皮石斛国家地理标志保护产品优势，创新发展“庭院种仙草”模式，让碎片化庭院空间变为“致富园”。2025年投入中央衔接资金964万余元，庭院种植覆盖3972户农户，形成“党支部+龙头企业+农户”的联动发展格局。龙头企业通过“提供种苗+技术指导+保底收购”服务模式，搭配数字化种植档案管理，为石斛原浆液生产提供了高品质原料基础。石斛原浆液生产车间建成后，严格按照SC认证标准打造，实现硬件设施与管理制度的双重升级。车间划分原料区、加工区、检验区等功能区域，配备智能化萃取设备与无菌包装线，采用“预浸润—高温循环—微压萃取—香气回收”四重工艺，确保产品即开即饮、易吸收。SC认证的落地，将推动企业建立全流程质量管控体系，每个环节均形成可追溯档案，不仅让产品获得进入商超、电商平台等正规渠道的“通行证”，更以标准化生产筑牢食品安全防线，提升品牌公信力。车间投入使用后，将进一步延伸广南县铁皮石斛产业链，改变以往以鲜条销售为主的格局，形成产业集群效应，每年可加工石斛干条1.5吨，日产铁皮石斛原浆液3万袋、年产1000万袋以上，年产值约5000万元。

（州农业农村局）

（编辑：郭韦 美编：张振飞 二审：谢思思 终审：徐昌建）