麻栗坡首届“老山国际春茶节”茶魁争霸赛预赛结果出炉

文网讯  4月12日，麻栗坡首届“老山国际春茶节”茶魁争霸赛预赛在麻栗坡县文化交流服务中心展开，共评出5个品类共30个茶样进入下一阶段的比赛。

  斗茶，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，以斗为契，以茶会友，交流品评间弘扬茶文化。此次参赛共有16家茶叶合作社和茶业公司，分晒青散茶、七子饼、烘青绿茶、白茶、红茶共五个品类，59个茶样进行比赛。

  评审现场，专家们动作娴熟，称样、投茶、冲泡、出汤等每一个环节都按照标准进行，不一会儿，一碗碗清澈明亮的茶汤就整齐地排列在桌上。观色、鉴型、闻香、品味……审评专家通过望、闻、尝、触等手法，对各茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底等进行审评，最终每个品类都评审出6个茶样进入下一阶段的比赛。

  文山州茶叶流通协会会长、文山隆利春茶业总经理杜岑说：“参赛的都是当地具有特色的茶品，特别是古树茶的鲜度、甜度、鲜爽度体现得都比较好，让我们看到了麻栗坡茶产业的潜力和发展前景，希望通过这次比赛让更多人认识麻栗坡好茶，为茶产业赋能，为乡村振兴助力。”

  比赛让茶企及爱茶人士欢聚一堂，在促进业内互动交流，深入研讨的同时，也能通过提报的参赛样品了解市场需求，把握消费喜好，明确茶业未来发展方向。

  麻栗坡县家茗茶叶种植专业合作社理事长徐玉艳说:“我是第一次近距离来观摩学习茶叶审评，不管结果好坏，我们都会把茶叶管好做好。”

  争霸赛的展开进一步激发麻栗坡县茶产业的活力，不断完善麻栗坡茶叶加工工艺，提升产品质量，积极营造地方茶文化氛围，扩大麻栗坡古树茶资源影响力。

 “麻栗坡举办茶魁争霸赛，目的是进一步提升麻栗坡老山茶的知名度和影响力，加速推动麻栗坡茶叶品牌的建设与打造，助力麻栗坡茶产业蓬勃发展”麻栗坡县农业农村和科学技术局副局长陶成凤介绍道。

（麻栗坡县融媒体中心记者：叶祥玲）

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