拼经济 文山在行动丨西畴坪寨：古树茶一叶成“业”

西畴古树茶滋味甘醇，汤色黄绿明亮，香气清高，叶底肥厚完整，有光泽，受到了广大茶叶爱好者的垂青。近年来，西畴县茁壮生长的31万余株古茶树逐渐走入公众视野，市场需求愈加旺盛。

美在深山有古茗

西畴虽是石漠山乡，但也是滇东南大叶茶的原生地之一。据统计，全县古茶树分布面积达9600余亩，有古茶树31万余株，是云南古茶树资源分布较多的地区。

毗邻原始森林的法斗坪寨古茶区位于西畴县法斗乡境内，因为西畴县特殊的地理位置、古老的地质构造，加之特殊的气候环境，不仅形成了丰富多样的古茶树种质资源，而且造就了一些优秀、珍稀的特异型古茶树植株。据不完全统计，法斗乡古茶树分布面积约9000亩，总数约3万余株。坐拥优质而丰富的古树茶资源，在当地形成了独特的古树茶产业经济。

该茶区拥有自然留存的秃房茶、厚轴茶、广西茶、普洱茶、茶（“茶”是植物分类学中的一个种）5个原生种，以及白毛茶1个变种。全世界共有35个茶种，在一片茶山同时拥有5个原生种、1个变种，占世界茶种的1/7以上，这一现象在世界上也是十分罕见、绝无仅有的。

林下种植茶飘香

由于茶叶加工粗放，曾大大制约了坪寨古树茶产业的发展。国家二级评茶师杜岑听说村民因为靠发展古茶树收入不多，已经砍掉了许多保留多年的古茶树。他深感痛惜，决定身体力行保护家乡这片古树茶资源。

2017年，杜岑创办了文山隆利春茶叶销售有限公司，专注于西畴古树茶品质提升，与当地村民们共同探索出了一条保护古茶树资源的新路子——林下原生境种植。

林下原生境种植即结合古树茶上有乔木下有草地的生长特点，将茶苗直接种植到原生的树林中，保留原本存在的上层乔木和草层，在种植的两到三年期对茶苗进行生态化的管理。据了解，在文山隆利春茶叶销售有限公司的带动下，坪寨古茶区已发展了2500亩以上的新茶园，而已经存在的古树茶也依照这样的方式进行保护性开采。

文山隆利春茶叶销售有限公司按照“党支部+合作社+茶农”“企业＋基地＋茶农”的生产经营模式，精心打造古树茶产业。长期以来，该公司作为地方龙头企业，充分发挥企业带动优势，收购古树茶鲜叶进行加工，开展茶叶采摘、贮存、加工等相关技术培训。

如今，坪寨古茶区茶叶年产量达30吨左右，年产值达3000万元左右，销售单价增长20倍以上，产值增长15倍，带动茶农户均增收1万元以上。

古树茶一叶成“业”

近年来，法斗乡立足自身资源优势，以发展古树茶产业为抓手，成功探索出“一乡一品”“提质增效，以老带新”产业模式，把古树茶产业发展作为法斗乡增收致富的支柱产业。

2019年，法斗坪寨古树茶产业获得沪滇扶贫协作资金支持，专项用于厂房改造、设备采购、产业升级。2021年3月，“周红杰专家工作站”在西畴坪寨古茶园挂牌，以科研力量助推西畴茶产业发展。

同时，成立了坪寨平康古树茶发展专业合作社党支部，在原有10户种植大户的基础上盘拢坪寨、小湾、老寨和石鹅等地种植散户，推出“炒茶手艺人”党员先锋岗，形成了“党支部+合作社+龙头企业+茶农”的产业发展模式。

今年4月，法斗乡首次举办“坪寨古茶 鸟鸣茶香”文化雅集活动，多次举办“世界白毛茶茶王开采仪式”和“西畴县茶产业发展交流座谈会”。坪寨古树茶正进入产业发展的“窗口期”，“一片茶叶带富一方百姓”逐渐变成现实。

（西畴县融媒体中心记者：勾永龙）

（编辑：冯欢彦 排版：李法楠 责编：吕静 终审：资云波）