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太热了!!这些“降温神器”你确定不吃?

发布时间:2023-08-01 11:36:24  

近日持续高温

热浪滚滚

想要抵御炎炎夏日?

可以试试

靠“降温神器”解暑小吃“续命”!

吃过的都说好

不信你来试试看

01

凉豌豆粉 安排上

这道夏日限定美食深受食客青睐

那就是特色小吃——凉豌豆粉

色泽金黄,入口软糯

酸、甜、麻、辣

鲜香味浓

炎炎夏日

买上一碗凉豌豆粉

好吃到连汤汁都不剩

02

凉卷粉、凉面“甩”起来

凉卷粉

简直就是西畴人夏天的心头好

正宗的手工卷粉

加上秘制的炸酱

淋上香喷喷的油辣椒

倒入酸醋、酱油、蒜水、花生末

再夹上一筷子韭菜、豆芽等

包裹着各种佐料的卷粉

软而不烂,入口清凉爽滑

你确定不心动吗?

一碗好的凉面不冒一丝热气

甚至连食材都是从冰柜里拿

面条清爽利落,根根分明

吃上一碗

整个人觉得神清气爽

即使没有空调

也能满血复活!

03

“炫”上一碗酸菜饭

秘制干酸菜为主作料

辅以芹菜、豆芽、香菜、辣椒油、肉酱等配料

让你眼花缭乱

凭借口味清新独特、酸辣爽口

在西畴大街小巷盛名

在酷热难耐的夏天

“炫”上一碗爽口的酸菜饭

让人垂涎欲滴

简直不要太享受!

04

凉虾、冰汤圆 喝起来

“凉虾”里没有虾

是夏季特色小吃

因主料是用米粉制作的

且形状很像虾米

本地人形象的称之为“凉虾”

加入糖水和玫瑰糖

放入适量冰块

解渴解暑

那滋味妙不可言

05

冰稀饭让你“清凉一夏”

甜而不腻,入口软糯

还带有蜜饯的清甜香味

一碗下肚让人舒服至极

在西畴寻一处好光景

找一个小吃摊

清爽解暑的美味

扫平夏天的闷热

这或许就是西畴盛夏

最幸福的打开方式吧

(西畴融媒体中心:徐荣银  王沙)

(编辑:周西杨 排版:李法楠 责编:刘梅 终审:资云波)

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