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守好人民群众“米袋子”,他们在行动!
发布时间:2023-09-01 10:26:39
文网讯 为守好人民群众“米袋子”,保证粮食质量安全,近日,文山州市场监管部门采取积极措施,深入开展大米质量安全风险排查。
压实经营主体责任,广泛自检自查。压实大米、米线产品(含卷粉、饵丝、饵块)生产经营者食品安全主体责任,督促严格把控关键环节生产工艺,严格落实进货查验和索证索票制度,严格依法落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制,引导经营主体广泛开展食品安全自查,及时发现风险问题并采取措施消除隐患。
突出监管重点,开展专项检查。加强对大米生产经营者的监督检查,全面排查大米生产经营过程中是否存在使用香精、掺假掺杂、以低等级大米冒充高等级大米等问题;严把源头关,重点检查生产加工单位原料使用情况,严禁使用境外碎米产品作为生产加工原料,确保原料使用符合标准规范;严厉打击违法行为,对监督检查中发现的风险问题及检查结果记录归档并及时给予提醒,对于违法违规行为依法立案查处,涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。
广泛宣传培训,畅通举报渠道。加大对食品生产经营从业人员法律法规、食品安全标准及相关政策的宣传培训,增强各环节从业者食品安全意识,督促经营主体守法经营;畅通投诉举报渠道,鼓励群众参与大米质量安全监管,及时受理消费者咨询、投诉和举报,营造食品安全共管共治良好氛围。
目前,文山州共检查大米生产企业9家,大米经营者459家,检查米线产品(含卷粉、饵丝、饵块)生产企业10家、加工小作坊115家,其中检查发现问题51家,已责令整改。
(来源:文山州市场监督管理局)
(编辑:冯欢彦 排版:张振飞 责编:刘虹 终审:资云波)