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西畴县开展月饼市场专项检查
发布时间:2023-09-13 16:44:56
文网讯 中秋佳节将近,各式各样的散装月饼、礼盒月饼、现烤月饼悄然上市。为让广大市民吃到卫生、健康的月饼,近日,西畴县市场监督管理局对辖区内商户进行专项检查。
在超市、蛋糕店、烘焙店等门店,西畴县市场监督管理局的执法人员逐一对散装月饼、礼盒月饼等成品月饼的生产日期、保质期、生产厂家、进货单据台账等相关信息进行检查。通过检查,并未发现有销售过期月饼或是“三无”产品的现象,各店铺也保存有厂家进货票证、单据。
对于部分蛋糕店、烘焙店销售的现烤月饼,执法人员检查更加严格,重点检查了门店经营证照是否齐全、生产场所卫生条件、从业人员健康证明、食品加工原料是否在保质期内、是否按要求存储等。对于加工好的产品,也要求将每款产品送到有资质的食品检测机构按照国标要求进行更加专业的检测。
检查过程中,执法人员发现部分门店原料放置不规范、垃圾桶未加盖等问题,现场责令商户限期整改。
食品安全问题不容忽视,西畴县市场监督管理局将持续把食品安全监管作为重中之重,加大对食品相关单位的监督检查力度,不断织密食品安全防线,保障群众“舌尖上的安全”。
“食品安全大于天,中秋将至,西畴县市场监督管理局从严查处各类违法行为,进一步净化节日市场环境,让广大消费者吃得安心、吃得放心、吃得舒心。”西畴县市场监督管理局西洒所所长杨娟表示。
(西畴县融媒体中心)
(编辑:罗贤慧 排版:李法楠 责编:资云波 终审:刘瑞)