农民增收一口清 基层治理一网兜 绿美建设一直抓丨产值超4亿！文山6.8万亩生姜大丰收

时下

正是生姜采收的季节

文山市6.8万亩生姜喜获丰收

产值达4亿元

近日，走进平坝镇生姜种植基地，成片的生姜长势十分喜人，姜农正忙着挖姜，刚刚挖出来的黄姜个头饱满，散发着阵阵姜香。甩土、修剪、装袋、打包、装车外运，一派丰收景象。

种植户刘家才的28亩生姜也正在抢收中，看着密密麻麻的生姜，刘加才脸上布满了笑意。他告诉记者，虽然生姜的价格时有波动，但是比传统的农作物收入要高出不少。“我已经种姜种了10多年了，比种其他玉米、菊花那些效益可观，亩产能达到4000——5000公斤左右，看目前的情况，今年收入在15万元左右。”刘加才高兴的说。   刘加才还说，现在生姜都是人工采挖，每到收获季节，他都会请附近村民来采挖、分拣生姜，每人每天平均100多元的工钱。  黄石洞村民唐大妈就利用农闲来打起了零工：“我家就住在附近，这久家里也没什么活计，他们这里找人做工，我得闲就来做，全部挖完还是能挣好点钱。”

采挖的生姜也不愁销路，在平坝联宇生姜种植农民专业合作社记者看到，仓库里堆满了新鲜生姜，不少姜农带着刚挖出的小黄姜到合作社来售卖，工人们正在进行分拣包装。现场，据合作社负责人何德宇介绍，小黄姜亩产在6000斤左右，姜价行情好的时候，每亩地纯收入有5000元左右。

文山市平坝联宇生姜种植农民专业合作社负责人何德宇对今年的行情了然于心：“今年烤姜价在1.6—2.2/公斤，泡姜价2.4—2.8/公斤，电商价3—3.4/公斤，市场价3.6—4.6/公斤，库存价3.8—8/公斤。我们收购的姜在经过初加工后发往重庆和其他一些工厂，到目前我们已经收购生姜4000多吨。”

小黄姜具有产量高、成本低、生产周期短的优点。近年来，文山市平坝联宇生姜种植农民专业合作社充分利用当地资源优势，依托“合作社+基地+农户”模式，发展生姜产业，并为农户提供销售保障，有效带动农民群众增收致富。目前合作社已发展农户300多户，种植面积达3000亩左右。

为了拓宽生姜宣传渠道、扩大销售路径。2020年何德宇利用起了直播平台销售生姜。“居家过日子，炒菜做饭离不开生姜，生姜性质温热、味辛，不仅有温中止呕的作用，还能调理脾胃功能……”在合作社里，电商销售负责人刘东正用生动有趣的语言，详细地为直播间的网友们进行推介。直播间人气不断攀升，推出的限时秒杀福利，被网友争相购买。

“线上销售的是1斤、3斤、5斤、9斤装的生姜，都是包邮到家，对生姜的快递、售后等问题都是有保障的。我们通过抖音、拼多多、淘宝等渠道进行线上销售，每天可以卖出1000至3000单左右，发货最多的是广东、上海等城市。”平坝联宇生姜种植农民专业合作社电商销售负责人刘东介绍。

近年来，文山市坚持把乡村振兴战略摆在优先发展位置，深挖农业农村这个富矿，狠抓农业产业结构调整这个核心，依托加工企业、种植大户，成立专业合作社抱团发展，降低农户种植风险，积极发展生姜产业，有力促进了农民增收、乡村振兴。据了解，文山市今年共种植生姜68110亩，预计产量达到136220吨，预计可实现总产值4.0688亿元。

（来源：非常文山）

（编辑：周秋 排版：陆军 责编：关韦伟 终审：资云波）