牛汤锅、酱香牛肉、凉品……美食已备好，砚山平远等你！

2月2日

砚山县平远镇田心社区迎丰路

（民族团结幸福路）

将举行开街仪式

目前开街筹备情况如何？

我们一起去了解一下

一大早，平远镇田心社区居民马汝宽家里就忙开了，一口大锅内的肉汤从清晨开始就不熄火地沸腾着。煮肉、熬汤、切肉、备料，掌勺的大姐脚不沾地，有种要把家里的美食都搬出来让游客品尝的架势。

马汝宽告诉记者，为迎接民族团结幸福路开街，全家人商议后一致决定，主动提供自家的特色美食，供开街仪式当天前来参观游玩的游客们免费品尝。“这次我们准备的牛菜是3000斤，羊菜是200斤，牛干巴是200斤，欢迎大家来品尝。”马汝宽说。

感党恩、促团结、迎客人，和马汝宽家一样，砚山县盆景协会会长沙彪也在为开街仪式忙碌着，不仅从协会拉来100余盆精美盆景供游客观赏，还开始着手准备开街当天需要的食材。

沙彪介绍说：“我们准备了3000人（份）的特色美食，有1000斤凉卷粉、200只烤鸭、100只卤鸡，欢迎大家2月2日来看盆景，品美食，感受一下平远人民的热情。”

同时，记者在现场看到，工人们正在如火如荼地搭建摊位大棚等设施，绿植、装饰、照明等设施设备已经布置到位。

“希望游客来了以后，把我们这些特产美食带回家乡。”据平远镇田心社区副主任马全喜介绍，开街当天，将布置3个特色美食免费品尝区域，特色小卷粉、牛汤锅、酱香牛肉、凉品、甜品和各种肉类等平远特色美食均可免费品尝。

一场别开生面的开街仪式正在火热准备中，届时将有超多美食店铺和特色风味小吃等你来“打卡”。2月2日，“美美的平远”期待你的到来！

（砚山县融媒体中心记者：王艳霞 蒋毓琪）

（编辑：唐雪娇 排版：张振飞 责编：侯佑琴 终审：资云波）