新春走基层 | 文山州市场监管部门为春节消费保“价”护航

文网讯 2月5日，文山州市场监管部门多措并举，开展春节前食品安全检查暨制止餐饮浪费“随机查餐厅”活动，加大对沿街商铺、超市、农贸市场、承接“年夜饭”餐饮企业的监管力度，确保春节期间重要民生商品保供、稳价、安全，为群众营造安心、祥和的节日消费环境。

文山州市场监管部门充分结合春节餐饮消费特点，持续加大对文山城区餐饮单位的监督检查力度。工作中，查验餐饮单位进销渠道、原料控制、食品加工过程、餐饮具清洗消毒以及食品安全自查自纠等方面情况，督促企业严格落实食品安全主体责任。加强对辖区内大中型餐饮经营单位“年夜饭”价格检查，现场详细了解商家在售“年夜饭”标准、预订和供应情况，并针对酒店提供的“年夜饭”总价格、所含菜肴和酒水的名称、数量、单价等内容进行了严格的检查，对商家提出明确要求，要求经营者对经营的商品和提供的服务等实行明码标价，做到价签价目齐全，不得收取任何未予标明的费用。

在开展线下监督检查时，核查餐饮门店在外卖平台上的名称、地址、经营范围、许可证资质等信息，督促餐饮单位线上线下经营内容保持一致，确保服务监管工作的有效性。同时，将反餐饮浪费监管纳入专项检查工作，引导餐饮单位和消费者提高反食品浪费意识，避免春节期间“舌尖上的浪费”。

文山州市场监督管理部门发出食品安全消费提示，提醒广大消费者：

一、在外选择年夜饭酒店时，要选证照齐全、环境整洁、信誉度高、口碑好的餐饮企业；

二、倡导“光盘”行动，杜绝餐饮浪费，注意文明就餐，吃不完打包带走，提倡使用公筷公勺；

三、注重均衡膳食，避免暴饮暴食，少食生食水产品，忌食草乌、附子等毒性中药材以及野生动物；

四、增强维权意识，结账时注意核对账单，保留消费凭证，以便合法权益受损时维权有据。发生消费纠纷，及时拨打投诉举报电话12345。

（记者：廖文）

（编辑：董飞 排版：冯鹤 责编：侯佑琴 终审：资云波）