文山好物大拜年系列之西畴县

过年喽！过年好！

文山州八县市的小伙伴们给大家拜年啦！

提起一座城

大家或许会首先想到这座城的特产

今天小编带大家来看看西畴县

  好物点击：

乌骨鸡

软鳍新光唇鱼

猕猴桃

东升村

说到特产

西畴这几个可不得了

他们曾入选

2023年第三批全国名特优新农产品名录

全国只有608个农产品上榜

咱西畴县就有3个

它们凭什么能入选“国字号”产品？

我们一起来看看

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西畴乌骨鸡，成鸡羽毛以赤红色、黄羽为主，体躯匀称紧凑，行动敏捷，肉髯红色或乌褐色，具有皮、骨、肉、脏、腑、喙、冠全乌的特点。其肉质鲜嫩，鸡汤香味浓郁。2020年被西畴县确定为“一县一业”主导农业产业，现正在全县范围大力推广养殖。春节期间，大家相聚一堂，喝上一碗滋补的乌骨鸡汤，心里也变得暖暖的。

西畴软鳍新光唇鱼，又被叫作花鱼，不仅肉质紧实，且外观绚丽，兼具食用、观赏、垂钓等多重价值。近年来，西畴县依托中国科学院昆明动物研究所，对西畴软鳍新光唇鱼等高原土著珍稀鱼类开展科研开发，在成功保存种质资源的同时，实现西畴野生珍稀土著鱼养殖产业化。2022年7月，新品种软鳍新光唇鱼“墨龙1号”，顺利通过全国水产原种和良种审定委员会审定，认定为水产新品种，这也是我省继滇池金线鲃“鲃优1号”水产新品种后又一个经国家审定通过的水产新品种。

西畴猕猴桃是在西畴县岩溶地区开展石漠化治理工作中，结合农业产业培育发展的新兴产业。依托于西畴地区土壤肥沃、日照充足的优势，这里产出的猕猴桃个头大、汁水多、甜度高，广受省内外消费者青睐。在沪滇协作的“护航”下，经过多年发展，西畴通过改良土壤、优化品种以及全程实施有机种植和管理等，西畴猕猴桃不仅喝上了“上海水”，结出来的猕猴桃果实还品质优、味道好，获得了“西畴猕猴桃”地理标志证明商标和有机食品、绿色食品认证。

除了这些美味的国字号产品，西畴的一个村庄也是全州唯一一个荣获“国字号”招牌的地方，那就是西畴县东升村，它成功申报了“全国关心下一代党史国史教育基地”。

（记者：李娟 图片来源：文山发布网）

（编辑：谢思思 制作：冯鹤 责编：郑泽娅 终审：资云波）