文山三七健康文化活动丨专访张云生：科技赋能三七产业发展

三七是文山州最具特色和优势的生物资源。经过多年来的不懈努力，文山三七已发展形成集种植、加工、市场、科研等为一体的产业链。2023年，文山州以三七为主的生物医药产业实现综合总产值351.51亿元。如何更好地助推文山三七产业发展？记者专访了金七药业股份有限公司董事长张云生。

记者：请您简单介绍一下金七药业。

张云生：金七药业股份有限公司是一家专注于三七精深开发及三七系列药品、保健食品、日化产品等产品研发生产的生物制药高科技企业，在文山生产基地建有全自动智能化中药提取前处理生产线、三七中药饮片生产线、三七健康食品产业园。2023年，企业生产线满负荷运转，取得了可喜的成绩，实现了高质量发展。

记者：为什么要成立三七体验馆？

张云生：成立三七体验馆的目的在于让消费者真正地认识三七，了解三七，买到三七的好产品。体验馆内可以科普三七的历史，文化，可以让消费者购买到真正好的文山三七产品。体验馆在文山有3个，在云南有9个，在成都、重庆、杭州、长沙均有。

记者：金七公司在发展三七产业方面有哪些优势？

张云生：公司有很多自己的发明专利，靠科技创新为抓手引领产业发展。一直以来，金七都在狠抓产品的高附加值。截至目前，金七申请的发明专利有四十多个，获批的十二个。

记者：跟全国三七产业发展相比，您认为文山三七产业存在哪些不足？

张云生：首先，三七产业发展方面，我们比较缺专业人才。其次，文山三七产业发展前些年一直是以卖原料为主，近几年主要是以打粉、做压片等粗加工为主，这样的话还是没有从根本上解决产品附加值的问题。文山作为三七主产区，有着先天的资源优势，但是并没有得到很好的发展和利用，要把这样好的资源优势转化为经济优势，还是需要精深加工，要靠科技创新，开发出一些技术含量高，疗效好，安全性高的产品在当地进行产业化的生产，真正把资源的优势变为社会经济的优势。

记者：文山三七应该从哪几个方面发力，把三七产业打造发展更好？

张云生：我认为应该从几个方面：

1.原料端。原料端是文山的强项，原料端要走GAP（中药材生产质量管理规范）发展模式，要用有机的、无公害的好药材来保证药品质量。

2.在精深加工这一环节，特别从提取物开始到制剂这两个阶段，要引进好的技术、好的产品、好的人才，投入到精深加工上来，把更多的三七精深加工放到文山、放到云南。

3.营销的创新。好的产品离不开好的营销。把这几个环节都打通了，整个文山三七产业的高质量有序发展就可以得到保证了。我们企业在这个发展过程中可以抱团取暖，各取所需，博采众长，共享合作。

（记者：刘梅 陶晶晶）

（编辑：谢思思 排版：向传帅 责编：侯佑琴 终审：资云波）