“好在”文山丨广南：八月蜂蛹肥市场销售热文山发布网

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发布时间：2024-08-15 16:06:17

文网讯 “七月马蜂，八月饱”，这句俗语在当下得到了生动的印证。八月，正值蜂蛹长得肥美的季节，广南县南门菜市场里，蜂蛹成为了备受关注的商品。

近日，记者来到了南门菜市场，一进市场，便能看到多个摊位上整齐摆放着蜂蛹巢。这些蜂蛹个个体态饱满，吸引了众多顾客前来询问购买，摊主们熟练地向过往顾客介绍着蜂蛹的品质和烹饪方法，现场一片热闹景象。

摊主谢生说：“每年八月，蜂蛹就特别受欢迎。今年的蜂蛹质量好，长得肥，产量也相对较高，价格也比较稳定。我们通常是从周边的山区或农村收购来，经过精心挑选后，才拿到市场上销售。”

据了解，每年的这个时节是蜂蛹长得最为肥美的时候。蜂蛹富含高蛋白、多种维生素和微量元素，具有极高的营养价值，一直以来都是深受当地居民喜爱的美食。

购买顾客农美琪说：“家里人都喜欢吃蜂蛹，每年这个时候都会买一些，无论是油炸还是清蒸，味道都特别鲜美。”

温馨提醒：

野生蜂蛹的采集和销售需要遵守相关法律法规，以确保生态平衡和可持续发展。同时，在食用蜂蛹时，也要注意适量，避免因个人体质差异而引起过敏等不适反应。

随着人们生活水平的提高，对于特色美食的追求也日益多样化。蜂蛹作为八月中下旬菜市场的一道特色美味，不仅丰富了市民的餐桌，也为广南的饮食文化增添了一抹独特的色彩。

（广南县融媒体中心记者：农明秀）

（编辑：董飞排版：陆军责编：刘虹终审：徐昌建）

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