文山发布网 | 文山州融媒体中心

中共文山州委文山州人民政府主管中共文山州委宣传部主办

文山州融媒体中心承办

投稿邮箱：wsrbxww@163.com

发布时间：2024-11-04 10:55:25

当卤香与牛头相遇，一场舌尖上的狂欢就此开启！在麻栗坡县麻栗镇茨竹坝村委会石笋村小组，有一道美食——秘制卤牛头。精选优质牛头，历经多道秘制工序，精心卤制而成。每一口都是满满的胶原蛋白，软糯 Q 弹，入口即化。卤汁的醇厚滋味深深渗透到牛头的每一丝纹理中，咸香适中，回味悠长。（麻栗坡融媒：李友杰李阳李思颖）（编辑：周秋排版：向传帅责编：谢思思终审：徐昌建）