创业文山 奋斗最美丨陆双英：返乡创业种平菇 开辟增收致富路

今天推出《陆双英：返乡创业种平菇 开辟增收致富》。

冬季，传统农业进入农闲季，田野广袤而空旷。但位于广南县莲城镇端讽村陆双英的平菇种植基地里，工人们正在忙着搬运菌棒、给菌棒灭菌、接种......大棚里，整齐摆放的菌棒正处于生长期，要不了一周，就又能采摘一茬平菇。

1985年出生的陆双英，是一位地地道道的农村妇女。过去，她与丈夫一直在广东的电子厂务工。2017年，夫妻俩返乡创业，种起了平菇，勇当“菇勇者”。

“返乡创业时，我想还是要做农业，虽然从来没有接触过这行，但创业的心很坚定，我觉得认定的事只要努力做就能成功。”带着返乡创业的决心，陆双英建起了3座大棚，试种菌棒3万多个。

“看似简单的菌菇种植，实际操作起来却没有那么简单了。”创业之路刚开启，陆双英就遭受了“打击”，由于技术不成熟，温度、湿度等管理都是“拦路虎”，特别是为菌棒灭菌时，因把控不好灭菌时长，要么把菌棒蒸坏，要么灭菌不彻底，导致很多菌棒都长了绿霉，亏损了7万余元，创业的心也有些动摇。“灭菌的时候处理不好，亏损了很多钱，我都想过放弃。”陆双英说。

就在大家都以为陆双英要放弃时，她却咬牙坚持了下来，重新调整灭菌时长，更换设备，攻克了这一难题。为了节约成本，陆双英还到周边村寨购买玉米芯这一制作菌棒需要的材料，变废为宝；为了扩大种植面积，她走访菌菇种植基地、向行家学习，如今陆双英拥有13座大棚，一个棚能放置2万余个菌棒，年收入达40万余元，同时还带动周边村寨的10余位妇女到基地务工。

“我们到基地务工，离家近，能照顾老人和小孩，有这样一个基地，就能带动我们周边村寨的妇女和老人来务工，增加收入，比较好。”平菇种植基地务工人员陆华萍高兴地说。

通过不断总结种植经验，根据季节调整管理方案，慢慢地，陆双英种出的平菇品质越来越好，很受市场欢迎。

“我也种了六七年的菌子，也经历了很多酸甜苦辣，每当我采菌子到市场销售时，老顾客都指定要我们家的菌子，我觉得再苦再累都值得。我们家的菌子比较新鲜，得到认可，我很欣慰。”陆双英说。

如今，陆双英算是远近闻名的种菇能手，制作菌棒、灭菌、培养菌种、接种、采收、销售，一个完整的产业链呈现在大家面前。谈及未来，陆双英表示，女子也能顶半边天，只要一步一个脚印，稳扎稳打，自己的致富梦便能越来越圆满。“今后打算扩大种植面积，进行线上线下销售，通过冷链或者烘干干菌等多种渠道来发展，把这个事业越做越大。”陆双英对未来充满信心。

（广南县融媒体中心记者：饶泉梅）

（编辑：周秋 排版：张振飞 责编：关韦伟 终审：徐昌建）