植“说”心语 | 蒜头果：“中华神树” 植物界的大熊猫文山发布网

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发布时间：2025-02-11 09:59:57

云南素有“植物王国”之称，因得天独厚的自然条件，使得生物多样性极为丰富。在这里，华盖木、蒜头果等多种国家级重点保护珍稀濒危植物茁壮生长、枝繁叶茂，为了生动展示它们的特性，“学习强国”文山州学习平台联合推出“植‘说’心语”系列策划，以直观、有趣的方式，带你走进珍稀濒危植物的世界。

今天介绍的植物是蒜头果。蒜头果是铁青树科蒜头果属植物，又叫山桐果，被誉为“中华神树”，其树木高大，木质坚硬，枝叶扶疏。蒜头果还是良好的木本油料树种，它的果仁能炸出果油，果油富含大量人体所需的神经酸。野生蒜头果零星分布且数量少，在云南省主要生长在广南县和富宁县的石漠化地段，目前我国只有广西和云南部分地区能种植蒜头果。作为中国特有的单属单植物，蒜头果被列入国家二级重点保护野生植物，濒危等级为易危。